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福建永泰柿饼飘香 今年价格大幅飚升(图)
食品中国-中国网 food.china.com.cn  时间: 2012-01-07 10:28  责任编辑: 海洋

中国网1月6日讯(记者申基岗 通讯员林仁光)荣获国家地理标志商标保护的永泰柿饼,今年因柿饼产量少,市场价格一路走高。

据市场价格监测数据显示:2009年一级柿饼均价10元(每500克,下同),二级柿饼均价8元,三级柿饼均价6元;2010年一级柿饼均价13元,二级柿饼均价11元,三级柿饼均价9元,而目前一级柿饼价格突破18元,二级柿饼价格猛升为15元,三级柿饼也高达13元,与2009年同期相比分别上涨80.00%、87.50%、116.66%,与2010年同期相比分别上涨38.46%、36.36%、44.44%,是1990年以来柿饼价格最高的一年。

据调查,导致今年柿饼价格攀升的主要原因:

一是受9月至11月份气候的影响。

由于今年10月至11月连续二个月多以阴雨天气为主,正值晒成品柿子的时节,却遇上没有足够的阳光晒柿子,许多柿子都发霉、变质,靠天吃饭的农民只能“望天心叹”。

二是柿子受病虫害的袭扰产量减少。

今年10月,柿果成熟时受桔小实蝇的袭击,柿外表好看,柿内被虫叮腐烂,永泰县柿子总产量比去年减产三分之一,致使原材料价格上涨,柿饼价格也随之“水涨船高”。

三是受农产品价格上涨的连锁反应。

自从今年7月以来,市场上果蔬等农副产品价格轮翻上涨,一路走高,特别是对永泰土特产——柿饼价格在一定程度上起了推波助澜的作用。

四是公认为健康食品营养价值较高。

柿饼具有止咳润肺、益肠健胃的保健疗效作用,厦门、上海、广东、江苏、浙江等地商家看好永泰柿饼是原生态绿色食品,频频前来调运或上门定货。

永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;这种绿色、保健食品也逾来逾受到市民的青睐和接受。

文章来源: 中国网 发表评论>>
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