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姜俊贤会长:市场经济助推我国团膳产业高速发展

发布时间: 2016-06-08 17:40:37  |  来源: 中国网  |  作者: 曾鑫  |  责任编辑: 曾鑫
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中国网68日讯(记者 曾鑫 姜壹平 蔚力)63-4日,由中国烹饪协会主办的“2016第十届中国餐饮产业发展大会暨第11届中国餐饮食品博览会”在福州海峡国际会展中心隆重召开。为期两天的产业大会浓缩了权威发布、政策分享、专家支招、专题论坛、颁奖盛典、展会博览六大板块,亮点频频、异彩纷呈。

中国烹饪协会姜俊贤会长接受中国网直播间专访

据组委会介绍,今年的博览会展览面积达到4万平方米,设立了六大展览区,展会领域广、看点多、可体验、重实效,可谓异彩纷呈。比如同期举办的“第七届全国海鲜烹饪技能竞赛”、“第二届中国厨师技艺大比武福建赛区选拔赛”、“新食材演示品鉴汇”、“餐猫商城”采购服务信息平台上线运营发布会,以及拥抱互联网——中国餐饮供应链峰会、百强餐饮加盟招商会、美食展卖与中华小吃狂欢节、餐饮企业痛点问题“咨询研讨会客厅”交流等多项专场活动,让全国各地到此参会参展的人员都能享受到各自需要的收获。

中国烹饪协会姜俊贤会长走进中国网新闻直播间,针对协会年度工作开展的感受和接下的计划以及中国团膳产业快速发展的原因、餐饮业“两证合一”的看法接受了新闻直播间的专访。

 
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