家乐福所售芹菜农药超标 华联所售梭边鱼检出禁用兽药

近期，国家市场监督管理总局组织抽检饼干、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、食糖、酒类、蔬菜制品、水果制品、调味品、特殊膳食食品和食用农产品等10类食品906批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品879批次、不合格样品27批次。

北京华联综合超市股份有限公司包头富强路分公司销售的来自内蒙古自治区包头市友谊蔬菜批发市场的姜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。

沈阳家乐福商业有限公司于洪广场店销售的来自大连兴业源农产品有限公司的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。 

甲拌磷为一种高毒的内吸性杀虫剂、杀螨剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，持效期较长等特点。甲拌磷对人、畜剧毒，短期内大量接触（口服、吸入、皮肤、粘膜）可引起急性中毒。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

内蒙古维多利超市连锁有限公司大学东路店销售的来自北京毅都永誉农产品有限公司的桔子，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。

丙溴磷是一种具有触杀和胃毒作用，专用于杀灭刺吸式口器害虫的超高效有机磷杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

北京华联综合超市股份有限公司青海第五分公司销售的来自青海省西宁市北方渔夫的活梭边鱼（L），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

青海金座尚客商贸有限公司销售的梭边鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 

呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症，对人类健康造成危害。

河北保龙仓家乐福商业有限公司柏林店销售的来自北京朝远绿洲商贸有限公司的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。经北京市食品药品监督管理局核实，北京朝远绿洲商贸有限公司不是该批次产品的供货方。

青海海东市平安区国贸购物商场销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。 

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

内蒙古通辽市科尔沁区批发城观光大厦兔儿岭超市销售的来自内蒙古自治区通辽市通辽金锣食品有限公司的猪肉，氯丙嗪不符合食品安全国家标准规定。经内蒙古自治区食品药品监督管理局核实，该批次产品不能被确定为通辽金锣食品有限公司生产。

氯丙嗪又名冬眠灵，属镇静剂类药物，在饲料中添加氯丙嗪会使动物嗜睡少动以达到催肥促生长的作用。不得在动物性食品中检出的该药物。长期食用检出氯丙嗪的食品，会使其在人体内残留，对人体健康造成一定影响。

西宁市城东区星之光超市销售的绿丰柴鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。 

合肥瑶海区繁昌路农贸市场23号（经营者：沈光翠）销售的来自安徽省合肥市瑶海区金寨农家土鸡蛋的农家土鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

甘肃省平凉市庄浪县金生成天天商贸有限公司销售的土鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。 

成都摩尔华盛商贸有限公司销售的客家土鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。

甘肃省兰州市城关区张苏滩蔬菜市场三部（经营者：贾党伟）销售的草鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。 

西宁市城西区谢玉轩食品店销售的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药，在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。