3批次银川中铁水务集团旗下润川水星矿泉水不合格

在近期宁夏回族自治区市场监督管理厅发布的食品安全监督抽检信息公示中，银川中铁水务润川矿泉水有限公司生产的润川水星矿泉水连续两期出现在不合格食品名单中。

2021年12月21日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布2021年食品安全监督抽检信息公示（第四十九期）中，2批次润川水星矿泉水被检出不合格。

1批次为永宁县望远镇润川桶装水销售部销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/8/26，规格型号：18L/桶），界限指标-锶项目不合格，检出值为0.004 mg/L，标准值为0.2~0.5 mg/L。

另1批次为银川中铁水务润川矿泉水有限公司销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/9/23，规格型号：18L/桶），铜绿假单胞菌项目不合格，检出值为45,0,0,2,5 CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

2021年12月27日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布的2021年食品安全监督抽检信息公示（第五十期）中，又出现1批次润川水星矿泉水不合格。

银川中铁水务润川矿泉水有限公司销售的润川水星矿泉水（生产日期2021/9/23，规格型号：18L/桶），铜绿假单胞菌项目不合格，检出值为11,0,0,0,0 CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。根据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537—2018），界限指标-锶的最小限量值为0.20mg/L。饮用天然矿泉水中界限指标不达标的原因，可能是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动；还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。

铜绿假单胞菌则是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298）规定，同批次5个独立包装的饮用水中铜绿假单胞菌均不得检出。

根据银川中铁水务集团有限公司官网，银川中铁水务集团润川矿泉水有限公司为银川中铁水务集团有限公司的控股子公司，前身为原自来水总公司所属的银川龙泉矿泉水有限责任公司，成立于2003年，拥有宁夏贺兰山山脉天然水资源开采优势。