北京园丁园餐饮有限公司成立于1998年5月，位于风景秀丽的颐和园风景区北侧，毗邻圆明园和上地开发区，坐落在中国农业大学西校区，环境优美，景色别致。是一个美食与文化相结合的餐饮企业。
公司在北京有多家连锁店，实行多元化的餐饮经营（营养餐、酒楼、机关食堂、学校食堂、农场等），目前每天正常营业规模每餐3万人次，为军、企、学校等社会各界组织提供餐饮服务，受到普遍好评。被评为“北京市学生营养餐定点生产单位”、“北京市学生营养餐工作先进单位”，被北京市卫生局评为“A级单位”。
       
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面积约为6000平米的鸟巢餐厅以自然简约风格为主，延续2008年奥运元素，打造出独一无二的鸟巢餐厅。餐厅的21间主题包间的主题各异，且每个包间都融入多种元素，是餐厅的一大亮点。此外，鸟巢餐厅还建有落地窗，坐在窗前可以俯瞰鸟巢全景。鸟巢餐厅以弘扬中国文化为主题，传播中国传统文化与中国美食养生文化的体现，让游客感受到中国文化的博大与深远。
鸟巢餐厅的主题菜品，不仅形似鸟巢，其味道更是秉承了奥运绿色理念。鸟巢餐厅菜品系列糅合了各菜系精华，以食疗、食治、食补、食调的中医养生理论为依据。餐厅菜品以园丁园有机菜为原材料，讲究刀工刀法及菜品制作工艺，使来客品尝到中国的精品菜式，体验一种别样的感受。
