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首届放心食品大会20日在京开幕

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专家声音

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中国互联网新闻中心(中国网)副总编辑 薛立胜

食品安全首先是生产出来的,要把住生产的安全管,治地治水控添加剂,食品安全也是监管出来的,要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,严厉打击食品安全犯罪。
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中国标准化杂志社社长 赵宏春

近年来在我们国家,这种比对实验的第三方的机构,也层出不穷,但是能够比较有规模,比较有影响力的还不算多。
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中国保护消费者基金会打假办主任贾宁

要想保证自己的产品质量,还要包括一些消费行为,都得有一个健康正确的消费行为,你才能真正的享受到食品安全,所以我希望2015年我们寄予2015年中国的食品安全会越来越好。
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中国标准化研究院 汪滨

要解决好我们当前面临的生活难题,勿庸置疑必须要发挥好企业的作用,因为企业是生活资料生产者,也是人们改造环境的主要微观主体,没有深度参与,单纯依靠政府向食品安全和环境安全重大课题我们社会解决不了。
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放心365创始人 高建明

在市场上甄选出合格的商品,供老百姓购买食品时参考,我们希望质量标准借老百姓一双慧眼,使大家吃的明白,活得放心,这是我们要解决老百姓选购放心食品的问题。
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中国农业大学副教授 何计国

预判的标志物不是安全和不安全,如果我们在食品中检测到了没有这些不安全的因素或者说不安全因素低于标准的,他就是安全的。

高清现场

业界声音

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甄选科技(北京)有限公司产品总监侯友松

年鉴中无论是收录的食品还是企业在未来我们仍然会拭目以待,维护食品安全是一项艰巨的任务,需要我们大家共同的努力。
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北京德青源农业科技股份有限公司技术副总监韩兆鹏

蛋品行业趋势,从北方向南方转移,以前是“北蛋南运”,现在不一样了,现在长江以南地区,四个省份发展非常快,正在新建一批大规模养殖厂。
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北京二商龙和食品有限公司副总经理戴明辉

食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。近年来各地食品安全事件发生,让消费者惊醒之余,对我们食品安全也提出了更高的要求。
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Intertek中国(天祥)食品部总经理程军

Intertek作为全球著名的第三方机构,其实在中国肩负着对中国食品安全的责任,与放心365的合作是必然的。
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黑龙江省食耕社副理事长王刚

食品安全在我的理解由三个体系组成,一个是标准体系,第二个就是我们所说的标识认证体系,第三个就是诚信体系。
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北京康盛荣和科技有限公司总经理徐绯

食品安全是国家民生最关键的核心问题,特别是最近我们看到一些食品安全的暴光,包括前段时间出现的沃尔玛销售问题,销售一些不合格的产品,引发整个行业的不信任。
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大信润德(湖南)农业开发有限公司总经理李卫国

针对市场安全是一个鱼龙混杂的时代,我们作为一个企业家,企业的发展首先以安全食品作为企业的己任。
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河南雪健实业有限公司市场总监刘敏

在生产的时候做到把自己当成一个普通的消费者,从这个角度自己在买食品的时候会想到什么,你想为你的孩子和家人准备什么样放心的食品,从这点要求自己就可以做得到。
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青岛金欧利营销有限公司特殊渠道经理王亚坤

为什么这次入选放心365,因为它的标准相对比较高,企业采用的标准也比较高,我们想把欧洲最好的产品提供给中国的消费者。
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贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(京津片区)经理罗家平

我们在生产经营,在企业的运营过程中总是把质量放在第一位,企业的经营都为我们质量让路。

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盘点2014年重大食品安全事件
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福喜腐肉事件中的麦当劳
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顶新“黑心油”事件
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粪水臭豆腐 该砍黑手了