2016年餐饮消费调查问卷

互联网时代的到来,极大的丰富了我们的就餐体验,为全面了解广大消费者的餐饮消费偏好和习惯,帮助餐饮企业提升服务水平,特开展此调查。填写此问卷约需 15 分钟。为感谢您的热情参与,我们将从参与者中抽取一等奖 1 名,奖励200元手机话费;二等奖 10 名,奖励 100 元手机话费;三等奖 20 人,奖励 50 元手机话费。

调查时间:9月19日 ~ 9月28日

填写要求:

  1. 1. 请您回顾近一年的餐饮消费体验填写本问卷。
  2. 2. 请认真填写所有问题,回答不完整者不能参加抽奖。
  3. 3. 每人仅限填写一次,不可重复做答。
  4. 4. 中奖后,奖品将自动关联您填写的手机号码。
基本信息
  • 1. 您的性别是( )

  • 2. 您目前定居的地方是( )

  • 3. 您的年龄是( )

  • 4. 您所接受的最高教育程度是( )

  • 5. 您的职业( )

  • 6. 您的月收入( )

  • 7. 您的手机号码:

    除充值成功短信外,我们不会骚扰您 o(∩_∩)o

消费习惯
  • 8. 您会做饭吗?( )

  • 9. 您是否有时一日三餐全部在外就餐的情况?( )

  • 10. 影响您选择餐厅的主要因素是?【最多选3项】

  • 11. 哪项描述比较符合您的消费习惯?

  • 12. 您获取餐厅信息最多的渠道是?

  • 13. 餐饮企业公众号发布的信息对您就餐选择影响大吗?

  • 14. 您朋友圈里的好友美食自拍及分享消费体验会影响您选择餐厅吗?

  • 15. 美食点评类网站上其他消费者的评价会影响您选择餐厅吗?

  • 16. 选定餐厅后,您一般会?

  • 17. 不赶时间的情况下,您对餐厅等位的接受程度是?

  • 18. 您点菜的主要依据是?【最多选3项】

  • 19. 您偏爱哪种菜品味型?【最多选3项】

  • 20. 在餐厅的菜单上,除了菜品名称和价格,还希望看到哪些信息?( )【可多选】

  • 21. 如果餐馆菜单、外卖APP的网页中,增加食物营养成分介绍,会影响您的购买行为吗?

  • 22. 您对非快餐业态餐厅的上菜速度接受程度是?

  • 23. 在餐饮消费中,您偏爱的支付方式是?

  • 24. 您对打包的态度是?

  • 25. 您是否会在第三方平台或朋友圈分享美食图片、发表评论?

消费需求
  • 26. 您平时有吃早餐的习惯吗?( )

    注:此题选择A者,请直接跳至29题

  • 27. 您的早餐主要来源:( )

  • 28. 您的早餐花费约为:( )

  • 29. 您的工作餐主要渠道是?

    注:此题选择B、C、D者,请直接跳至32题

  • 30. 概括评价一下您单位的食堂?

  • 31. 关于您单位食堂的菜单更新描述哪项比较贴切?

  • 32. 您平时是否有吃宵夜的习惯?( )

    注:此题选择A者,请直接跳至35题

  • 33. 您吃宵夜的方式包括: ( )

  • 34. 您的夜宵花费约为:

  • 35. 您的工作午餐外卖订单能否准时送达?

  • 36. 您的节假日外卖订单,送餐时间是否准时?

  • 37. “3·15”曝光外卖平台后,您对餐饮外卖平台的信心如何?

  • 38. 您手机上有几个餐饮类APP?

  • 39. 您体验过厨师上门服务吗?

  • 40. 使用厨师上门服务前,您的顾虑是?【多选】

  • 41. 对餐饮业“明厨亮灶”工程的看法?【多选】

    注:所谓“明厨亮灶”,是在国家食品药品监督管理总局倡导下,餐饮企业采取透明厨房或视频技术对餐厅后厨加工过程进行公示并接受社会监督。
  • 42. 您认为餐厅应使用科技手段改善哪些方面服务?【可多选,并请进行简单描述】

  • 43. 哪种说法更符合您对未来餐饮业的期待?

食品中国官方微信

主办单位:中国烹饪协会

独家网络支持单位:中国网食品频道

电话:010-88824913

邮件:food@china.org.cn