为持续强化食品安全保障，近年来，六合区市场监督管理局以抽检工作为重要抓手，充分发挥风险监测、监督抽检、评价性抽检、食品快检“四位一体”的抽检体系效能，全方位、多层次织密食品安全防护网。

风险监测强预警　核查处置筑屏障

区市场监管局充分发挥其“预警探头”作用，积极配合上级部署开展监测工作，并对发现的问题线索迅速启动核查处置。对涉及的生产经营单位进行全面排查，查清问题根源，督促规范整改，及时消除食品安全风险隐患，切实将风险阻断在萌芽状态，为食品安全防控筑牢第一道屏障。今年，全区共监测到1起风险隐患，为六合区一家粮油小作坊生产的菜籽油被检测出邻苯二甲酸二丁酯（DBP）与邻苯二甲酸二（2－乙基）己酯（DEHP）含量超过参考值。区市场监管局接到该问题线索后迅速行动，对相关商户开展全面“体检”，指导其送检可疑问题产品，锁定风险源头后提出针对性整改意见，有效遏制风险扩大，筑牢了食品安全防线。

监督抽检严把关　靶向整治除隐患

立足辖区实际，区市场监管局聚焦食品生产、流通、餐饮全链条，针对重点场所、重点品种开展靶向抽检，严厉打击违法添加、掺杂使假、过期变质等违法行为。在抽检工作中，严格执行抽检程序和标准，规范样品采集、检验检测、结果判定等各环节流程，确保抽检工作的公正性和权威性。对抽检不合格的食品，坚持“零容忍”态度，快速启动核查处置机制，做到查清源头、召回产品、严惩违法、消除隐患，形成监督抽检闭环管理，有效净化辖区食品市场环境。今年，共开展食品监督抽检3102批次，发现不合格食品30批次，均依法处置。

评价抽检跟落实　提质增效明方向

区市场监管局积极配合上级部门开展食品安全评价性抽检工作，并针对评价性抽检中发现的共性问题和薄弱环节，主动跟进落实整改措施，督促食品生产经营单位强化质量安全主体责任，完善生产经营管理，提升食品质量安全水平。同时，以评价性抽检结果为依据，优化监管资源配置，提高监管工作的针对性和实效性，不断提升群众对食品安全的满意度和获得感。本年度评价性抽检涵盖与群众生活密切相关、消费量大的蔬菜、水果，水产品三大类别，检测项目包含重金属污染物、农药残留、兽药残留、生物毒素等，截至目前所有抽检结果全部合格。

食品快检补短板　即时守护保平安

区市场监管局积极构建“监管快检＋区域快检＋市场自检”互为补充的食用农产品快速检测体系。一是充分发挥食品快检快速筛查优势，将快检工作与日常监管、专项整治相结合，委托区域快检中心针对重点场所和高风险品种食用农产品，开展快速检测，防止问题食品流入市场。二是结合六合区实际情况，合理确定年度食用农产品区域快检数量，依托区域快检中心，对超市、生鲜店、便利店等食品经营场所开展常态化快检筛查，及时识别不合格食品，并第一时间采取控制措施。同时结合“你点我检”“你送我检”等活动，对群众关心的食品进行检测，满足群众个性化检测需求，方便群众参与食品安全监督。三是依托农贸市场内的快检室，对市场内经营者销售的食用农产品进行快速检测，检测结果即时可知，便于消费者及时了解所购食品的安全状况。今年，共快检食品27.8万批次，发现阳性样品221批次，均予以下架销毁处理。接受市民主动送检323批次，送检结果反馈率100％。通过食品快检，逐步构建起“即时监测、快速处置、便民利民”的食品安全防护网，为群众饮食安全提供即时守护。

下一步，六合区市场监管局将继续发挥抽检“前哨”作用，不断提升食品安全工作的精准性、时效性和权威性，全面筑牢食品安全防线，切实守护好广大群众“舌尖上的安全”。