2026年3月14日，2026广东3·15消费维权打假论坛，将年度＂放心消费品牌＂奖颁给了广东天农集团股份有限公司。最受瞩目的一幕，出现在下午的分论坛压轴环节——张正芬走上演讲台，向全社会公开发布＂金标血统、金标散养、金标慢养、金标营养、金标风味、金标安全＂六大金质标准，以可验证的方式重新定义：一只正宗清远鸡，究竟是怎样养出来的。

一、品牌奖背后的底气

在主论坛演讲中，张正芬抛出一个消费者最在意却最难回答的问题：市场上打着＂清远鸡＂旗号的产品琳琅满目，消费者该信谁？清远市农业农村局副局长李敏怀在开幕致辞中指出：随着清远鸡市场声誉日隆，以次充好、杂交冒充、非原产地养殖等乱象，正在持续侵蚀这一珍贵品种的品牌公信力。

天农集团给出的答案，不是一句口号，而是一套可检验的标准体系。正是这份底气，让其从本届论坛严格评审中脱颖而出，荣获＂放心消费品牌＂。张正芬总裁在百家媒体联合采访中表示：

＂这份荣誉对一家做农业食品的企业格外沉重。无论规模多大，最终都要回到最核心的一件事：让消费者吃得安心、买得放心。＂

二、六大金质标准逐一解读

这六大标准，是天农二十余年种源保护与全产业链实践的系统化提炼，也是对＂正宗清远鸡＂这一核心命题的完整回答。

【金标血统】种源来自国家级清远麻鸡保种场及国家肉鸡良种扩繁基地，纯正原种，DNA可验证。杜绝杂交冒充，从遗传根源上界定＂正宗＂边界。

【金标散养】严格在清远鸡国家地理标志保护产区（清城、清新、英德、佛冈）全程生态放养，原产地出品，非清远勿入。

【金标慢养】130天以上足龄出栏，时间沉淀风味。拒绝80至100天速成，让鸡在自然周期中充分积累氨基酸、肌苷酸等风味物质。

【金标营养】必需氨基酸占比超40％，富含有机硒与维生素E，以数据可验证的营养指标兑现＂吃得健康＂的承诺。

【金标风味】皮爽、肉滑、汤鲜、骨都有味——四维感官标准，是千年岭南饮食文化对＂好鸡＂的最高注脚。

【金标安全】五零安全标准（零激素、零抗生素、零重金属超标、零违禁药残、零沙门氏菌检出）、八大生产标准、200＋道品控工序，全链条守护每一只鸡的安全底线。

＂这六大标准，是天农对消费者最清晰的回答，也是对行业最公开的倡议。我们希望它成为行业标准的参考范本，让消费者在面对琳琅满目的产品时，心中有度、选择有据。＂——张正芬。

三、标准落地：一本面向消费者的＂验真手册＂

演讲结束后，与会各方代表共同按下启动柱，《天农清远鸡金质标准手册》正式对外发布。手册从血统来源、养殖周期、饲养方式、安全检测、风味特征等维度，为消费者提供可逐项核查的辨别依据，也为行业树立可参考的实践样本。

华南农业大学文晓巍教授在现场演讲中从产业经济学视角给出背书：产业链建设的核心价值，是把原本依赖经验与口碑的信任，转化为可执行、可追溯、可验证的制度化信任。在场媒体与行业观察者普遍注意到：天农将六大标准当众公开、接受全社会监督，本身即是一种超越营销层面的战略行动——企业以标准为约束，而不仅仅是以标准为背书。

天农此次发布六大金质标准，既是对自身二十余年坚守的公开＂亮底＂，也是向整个行业发出的清晰信号：正宗清远鸡，必须经得起每一项标准的检验。

广东天农集团股份有限公司成立于2003年，是农业产业化国家重点龙头企业，2024年全国清远鸡销量第一品牌，品牌价值74.64亿元（尚普咨询2025年数据）。（推广）