近日，有着“酒界奥斯卡、酒界奥运会”美誉的布鲁塞尔国际酒类大奖赛（CMB）评选结果正式揭晓。湖南长沙本土酿造企业湖南承源百年酒业旗下中式威士忌产品“默”摘得赛事金奖，寅久、吉利、悦三款米酒同步斩获优秀奖，实现中式纯发酵米酒在这项全球顶级烈酒赛事中的历史性突破。

布鲁塞尔CMB创立于1994年，是全球三大权威酒类赛事之一，赛事严格遵循国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）标准执行评审，汇聚全球40余个国家、6704款酒品同台盲品竞技，评委由多国资深品酒大师、行业买手、酒类媒体组成，全程匿名品鉴、赛后抽检核验获奖样品，评选体系严谨客观，赛事结果是全球酒水消费与行业发展的核心风向标。本次承源百年参赛米酒产品从海量海外烈酒、葡萄酒、清酒中突围，一举拿下金奖，补齐中国非遗纯发酵米酒在CMB国际顶级赛事的金奖空白。

长期以来，国际酒类赛场话语权长期被海外威士忌、葡萄酒、清酒占据，中式低度米酒鲜有亮相机会。湘酒产业过往发展重心集中于白酒赛道，特色低度发酵米酒长期缺少权威国际展示渠道。承源百年深耕湖湘古法酿造十三载，坚守纯粮自然发酵，摒弃工业勾兑模式，在保留湖湘米酒温润醇厚本土风味的基础上优化酒体结构，适配全球消费者品鉴习惯，打破海外市场对中式米酒的刻板认知。

湖南省酒业协会相关负责人表示，低度特色发酵酒是湘酒差异化升级的重要赛道。此次本土米酒拿下CMB金奖，不仅印证湖南传统酿造技艺具备世界级品质，也为全省传统轻工酿造企业出海开拓市场提供可复制范本，丰富湘酒面向全球的产业名片。

品牌负责人蒋总表示，十三年深耕本土酿造，初心便是让湖湘米酒走向世界。本次CMB金奖不是发展终点，企业将持续深耕非遗酿造技艺，以国际赛事为桥梁，向全球传递中式纯粮发酵酒独特风味，推动中国传统米酒文化走向国际舞台。

业内分析指出，国内低度米酿消费持续升温，本土酒企主动对标国际严苛赛事标准，以专业盲品体系反向打磨产品品质，是中华传统酒文化国际化传播的有效路径。以长沙米酒为代表的湖南低度酿造产业，正依靠非遗匠心与硬核品质，逐步在全球酒水赛道建立属于中国米酒的行业话语权。（推广）