一周食安黑榜：正典燕窝、不二家、浙江蓝雪食品公司

正典燕窝1批次进口即炖燕窝因超过保质期被拒入境

海关总署进出口食品安全局发布的2024年3月全国未准入境食品化妆品信息显示，海南正典燕窝实业有限公司自马来西亚进口的，标称Mei Wen Birdnest Trading Sdn.Bhd.生产的1批次共1千克正典即炖燕窝精装因超过保质期被拒入境。

正典燕窝官网显示，正典燕窝(PT SWIFT)是集采燕、燕窝加工、科研、存储、进出口贸易、品牌运营为一体的全产业链、全渠道、全品类燕窝品牌，拥有马来西亚吉隆坡、中国青岛、杭州、海南4大现代化燕窝工厂，利用超低温升华干燥技术，创新了即炖燕窝、鲜泡燕窝新品类。

日本进口3批次“不二家”代可可脂巧克力因超范围使用食品添加剂被拒入境

海关总署进出口食品安全局发布的2024年3月全国未准入境食品化妆品信息显示，自日本进口的，标称FUJIYA CO.,LTD.生产的1批次共23.94千克不二家LOOKALAMODE水果代可可脂巧克力（32粒装家庭装）及1批次共56.32千克不二家LOOKALAMODE水果代可可脂巧克力（12粒装）均因为超范围使用食品添加剂红黄花被拒入境；1批次共23.94千克不二家LOOKALAMODE3种口味代可可脂巧克力（27粒装家庭装）因超范围使用食品添加剂山梨糖醇被拒入境。

公开信息显示，“不二家”是日本的一家老字号食品生产商，成立于1910年，业务范围包括巧克力、糖类、饼干类、饮料、冰激凌、糕点的制造销售等。

浙江蓝雪食品公司1批次带鱼段挥发性盐基氮超标

广东省市场监督管理局抽检发现，标称浙江蓝雪食品有限公司生产的东海小眼睛带鱼段（400g/袋、2023-04-15），挥发性盐基氮检验结果为35.3mg/100g，标准值为不大于30mg/100g。

公开信息显示，浙江蓝雪食品有限公司坐落于宁波北仑梅山保税港区，集进出口、加工、冷链物流等功能为一体，拥有冷藏能力三万吨的冷链仓库和八千平方米的加工车间，蓝雪系列冷冻海鲜产品热销国内主要商超8000多家门店。

黑龙江大庆丰圆庆客隆销售的一批次冷冻鲜虾不合格

黑龙江省市场监督管理局抽检发现，大庆市丰圆庆客隆经贸有限公司万利分公司销售的冷冻鲜虾40/50（2023/10/21）二氧化硫残留量检验结果为0.176g/kg，而标准规定不得大于0.1g/kg。

另外根据大庆市局食品安全执法大队此前公布的行政处罚决定（庆市监处罚[2024]3号），大庆市丰圆庆客隆经贸有限公司万利分公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条，因此被罚款10000元并被没收违法所得917.78元。

安徽淮南豆维食品公司一批次五香豆干不合格

江苏省市场监督管理局抽检发现，标称淮南豆维食品有限公司生产的五香豆干（2023-09-08、图形商标、500克/袋）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检验结果为1.05g/kg而标准规定为不得大于1.0g/kg。

安徽众智药业1批次玉米须桑叶茶霉菌超标

安徽省市场监督管理局抽检发现，标称安徽众智药业有限公司生产的玉米须桑叶茶（150g(5g×30)/袋、2023-11-26），经安徽省食品药品检验研究院检验，霉菌检验结果为74000CFU/g，标准规定为不得大于1000CFU/g。

目前，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

四川凯佳瑞食品公司生产的一批次麻辣牛肉片不合格

四川省市场监督管理局抽检发现，四川凯佳瑞食品有限公司生产的麻辣牛肉片（2023/11/17、1.0kg/袋），胭脂红检测值为0.0097g/kg。

四川凯佳瑞食品有限公司官网简介显示，该公司是凯佳瑞（集团）的子公司，专注牛羊肉产品17年，主营“曾食鲜、小蛮羊、金帐王庭”品牌牛羊肉生制和熟制系列产品。

衡水嘉润食品一批次“金丝枣醋”甜味剂超标

山东省市场监督管理局抽检发现，标称为衡水嘉润食品有限公司生产的金丝枣醋（酿造食醋）（2023-12-1、800ml/瓶、枣赢未来和图案），三氯蔗糖检验结果为0.371g/kg，标准规定不得大于0.25g/kg。

公开信息显示，衡水嘉润食品有限公司位于深州市，主要产品有桃香甜醋、薰缸香醋、火锅醋等，公司始终把“以食安为天，以品质为基础”作为企业宗旨。