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乳品新宠——奶酪的营养价值

奶酪中各种营养素的含量都很高,特别是中国人营养上需要关注的蛋白质、维生素A、维生素B2、钙、铁、锌等营养素的含量都很好。 2020-03-09

蒙牛营养研究院:婴幼儿配方食品中的益生菌...

婴儿配方奶粉中联合强化益生元/益生菌可促进婴儿胃肠道健康和免疫力提升。 2020-03-03

谣言!关于“速生鸡” 你应当追问的真相 ...

现代肉鸡能长这么快主要得益于科学的品种选育、科学的饲料配方和良好的环境控制条件。 2020-03-02

蒙牛营养研究院:如何选择含益生菌和益生元...

本文从益生菌和益生元的概念出发,阐述其调节肠道菌群,增强机体免疫的有关机制,以期为消费者如何科学选择含有益生菌和益生元的乳制品提供参考。 2020-02-28

蒙牛营养研究院:疫情之下 益生菌乳制品成...

既可提供优质蛋白、又可提供丰富益生菌的酸奶,成为疫情防控期间大众方便易得且物美价廉的提高免疫力佳品。 2020-02-28

蒙牛营养研究院:如何通过喂养提升婴幼儿免...

首都儿科研究所研究员戴耀华发布《如何通过喂养提升婴幼儿免疫力》一文,从喂养方式提升婴幼儿免疫功能的角度为大家分享。 2020-02-27

中国居民奶及奶制品消费指导发布:成人每天...

全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国奶业协会、中国乳制品工业协会日前联合发出《中国居民奶及奶制品消费指导》,建议中国居民每天摄入300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的其他奶制品。 2020-02-26

【防疫科普|饮食篇】如何通过饮食提高自身...

遵循了这样的四点建议,就能达到既能够满足一日三餐的营养需求,又能够增强抵抗力的通用性原则,不论是在老年人、成年人、儿童,都是基本适用的。 2020-02-26

蒙牛营养研究院:为什么每人每天需要摄入3...

在全民阻击新型冠状病毒肺炎战役的关键时期,建议居民多摄入奶类食品,保障蛋白质和微量营养素的摄入水平。奶酪、奶皮也是不错的浓缩奶制品。 2020-02-26

“战疫”时期,奶类食品的营养优势

蒙牛更联合众多营养科学专家进行科普知识分享。1月22日,四川大学华西公共卫生学院教授曾果,就从奶类食品的营养优势角度为大家做了讲解。 2020-02-25
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