如何识别“纯羊奶粉”？配料表中这一项很重要

随着消费者对羊奶的认识与商家的宣传，羊奶粉市场日益成熟。可你真的懂羊奶粉吗？让爱优诺为你普及下羊奶粉的知识，擦亮眼睛，不要被非纯羊奶的商家忽悠了哦。

学会识别“纯羊奶粉”

据行业专家解释，纯羊配方的婴幼儿羊奶粉配料由全脂羊奶粉、脱脂羊奶粉、生鲜羊乳、脱盐羊乳清粉、浓缩羊乳清蛋白粉等羊乳物质为主，再另外按照国家规定添加其他营养素组成。

高纯度脱盐羊乳清粉内含的羊乳糖和羊乳清蛋白含量丰富，已经达到国家婴幼儿奶粉配方需要，最大限度的保留羊奶的本色纯正。

由于羊乳清蛋白昂贵，所以目前市面上很大羊奶品牌为了降低成本，以牛充羊，即采用牛乳糖的配方，减少羊乳清用量，这样做的结果是使羊奶粉的营养优势大打折扣。

根据国家的相关规定表明：配方含量大于2%的成分，必须从高到低排列。

上图为爱优诺婴幼儿羊奶粉配料表，配料表中明确写明采用羊乳清粉、全脂羊乳粉。爱优诺，纯羊乳清蛋白，毫不含糊。（爱优诺羊奶粉1-3段，都采用纯羊乳清蛋白）

上图为其他品牌羊奶粉配料表

再看上图，乳糖排在第一位，一方面表明牛乳糖含量非常高，为减少成本（浓缩羊乳清蛋白粉的用量）以次充好；另一方面也增加宝宝的牛乳糖不耐受风险。

综上所述

配料表中有“浓缩羊乳清蛋白、脱脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉”等字样，就证明羊奶粉是100%的纯羊乳蛋白羊奶粉。

非全羊乳蛋白配方羊奶粉一般是在添加“浓缩乳清蛋白”“脱盐乳清粉”“羊乳清蛋白”的同时加入了牛乳蛋白。

注意：市面上有很多羊奶粉的配料中有“脱盐乳清粉”和“浓缩乳清蛋白”两种原料，如果这两个原料没有特别注明来自羊奶还是牛奶，就极有可能是牛奶提取出来的牛乳清，妈妈们在选择时就要谨慎了。