乐陵市祥瑞食品生产的一批次土鸡鲜精不合格

5月15日，河南省市场监督管理局发布了关于22批次食品不合格情况的通告（2024年第15期）。

其中，洛阳科技职业学院杏园餐厅使用的、标称乐陵市祥瑞食品有限公司生产的土鸡鲜精（非即食复合调味料）（2023/09/12、1kg/袋、豫正），其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检验结果为0.875g/kg，而标准规定为不得大于0.65g/kg。

据了解，甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因，可能是个别企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感而违规使用，也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。

公开信息显示，乐陵市祥瑞食品有限公司创建于2002年，是以四川豆瓣辣椒酱、辣椒粉等辣椒制品的科研、生产销售为一体的企业，原料调味品、辣味酱调味品生产线齐全，产业链完备。公司产品辐射销售近20个省市、自治区，上年实现销售总收入近亿元。