江西七宝酒业1批次白酒检出甜蜜素

6月18日，江西省市场监督管理局发布了关于9批次食品不合格情况通告（2024年第6期）。

其中，江西七宝酒业有限责任公司生产的七寶山酒（浓香型白酒）（2023/9/13、500ml/瓶（酒精度：50%vol）、七宝山），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检验结果为0.000828g/kg，而标准规定为不得使用。

据了解，甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂之一，其甜度是蔗糖的40—50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品，可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）的原因，可能是生产企业违规添加以改善产品口感，也可能是在生产过程中与配制酒交叉污染，还可能是生产企业对原辅料把控不严。

公开信息显示，江西七宝酒业有限责任公司（原江西七宝山酒业有限责任公司）始创于1957年（原上高县酿酒厂），座落在锦江中游。 公司2001年改制，由原来的国有企业转为现在的民营股份制，属民营中型企业、江西省酿酒行业重点企业、全省16家名牌企业。