河南太康县政协开展餐饮食品安全情况专题调研

8月22日，河南省太康县政协副主席刘凤芹带领部分政协委员，深入市场监管、部分餐馆等地，围绕餐饮食品安全情况进行专题调研并召开座谈会。县直相关单位负责人参加调研。

调研组一行先后到茉莉餐厅、万城御宴楼、毛庄镇谷稻香餐饮店、汉鼎集中供餐公司等地进行实地调研，详细了解了食品原材料、生产流程、质量检测、产品包装、食品添加剂等情况，重点询问了从业人员健康管理、餐饮具洗消保洁以及食品监管执法情况等工作。同时，调研组就食品安全主体责任落实、完善食品安全管理体系等进行深入交流探讨。

座谈会上，太康县市场监督管理局向调研组汇报了2024年餐饮服务食品安全监管工作开展情况。与会政协委员就进一步提升食品安全监管、食品备案留样等分别作了交流发言，并提出意见建议。

调研组强调，要进一步凝聚工作合力。强化统筹协调，密切协作联动，坚持齐抓共管，不断提升食品安全治理水平。要进一步加大排查力度，及时发现和消除风险隐患，做到从农田到餐桌的无缝对接，营造良好的食品安全环境。要进一步加大宣传力度。切实增强人民群众的自我保护意识、消费维权意识和社会共治意识，着力营造公平有序的市场环境和安全放心的消费环境，切实增强群众获得感、幸福感、安全感。（陈笑笑）

图片来源：河南省太康县政协