乌兰察布马铃薯、燕麦—北纬41度的天然馈赠

8月21日，内蒙古自治区农牧厅组织的“百名记者内蒙古行——品牌故事我来讲”宣传活动拉开帷幕，在本次活动的乌兰察布站，实地探访了乌兰察布马铃薯、乌兰察布燕麦区域公用品牌发展现状。

乌兰察布市是“中国马铃薯之都”，从地理环境上讲，乌兰察布位于北纬41度，地处国际公认的马铃薯黄金产业带，生产的马铃薯具有显著的芳香品质和面沙口感，声名远播、备受好评。同时，乌兰察布市连通国内腹地市场和蒙俄欧境外市场，既有利于马铃薯销售，又能便捷地利用外部市场资源。

此外，在科研方面，乌兰察布市先后建成了5个马铃薯国家级创新平台，集聚了先进的生产技术和管理经验，推动了马铃薯单产的显著提升和品质的全面优化。

得益于集聚优势的综合条件，乌兰察布市已经初步构建起育、繁、种、加、销一体化的马铃薯全产业链。2023年，乌兰察布市马铃薯全产业链产值达到80亿元，占内蒙古自治区马铃薯产业产值的一半以上。

具体来讲，在希森马铃薯集团，今年积极开展航天育种试验，1.5万粒太空马铃薯种子已经进行试验种植，马铃薯加工方面，新建的马铃薯馒头生产加工项目试生产成功。

在内蒙古德义食品有限公司，通过收购乌兰察布优质的马铃薯原料，研发了马铃薯粉丝、马铃薯醋等一系列相关产品，该公司总经理李东升介绍，其中一款通过绿色食品认证的土豆粉丝产品是公司的拳头产品，颇受消费者喜爱。

乌兰察布马铃薯还吸引了外来企业投资落户，2022年，上海福景堂农业集团有限公司在商都县投资成立了内蒙古福景堂马铃薯产业集团有限公司，该公司投资6.5亿元，占地450亩，建成了年产马铃薯淀粉20万吨全产业链生产线。

乌兰察布市不仅是中国马铃薯之都，同时还被誉为“中国燕麦之都”，依托得天独厚的地理环境，产出的燕麦外观完整、大小均匀、颗粒饱满、品质优良，当下，乌兰察布市燕麦产业已形成引、育、繁、推、加、销、贮的产业链格局，成功打造了“阴山优麦”“田野杂粮”“塞主粮”“小燕子”等颇具影响力的燕麦品牌。2023年，乌兰察布市燕麦全产业链产值达到10亿元。

据乌兰察布市察右中旗农牧和科技局局长胡瑞峰介绍，得益于乌兰察布市燕麦品质品牌不断提升、市场认可度不断扩大，当地燕麦种植面积也在不断扩大，今年已达到二十万亩。

其中，位于乌兰察布市察右中旗内蒙古阴山优麦食品有限公司当前已经发展成为全国燕麦行业的龙头企业，可年产2万吨燕麦香米、2万吨燕麦片、2000万支燕麦杯、6000吨燕麦粉（莜面）。公司拥有燕麦香米、燕麦粥米、燕麦片、燕麦纤维素、燕麦肽等5大系列70多个单品，其中纯燕麦片通过绿色食品认证，另有多个产品获得有机食品认证。

图片来源：内蒙古自治区农牧厅