一周食品行业动态：第111届全国糖酒商品交易会成功举办；洽洽食品、新乳业等披露三季报 “醉甜”秋糖圆满收官 

第111届全国糖酒会为行业注入强劲信心

由中粮集团主办的第111届全国糖酒商品交易会于2024年10月29日-31日在深圳市成功举办。作为国家“消费促进年”重点活动之一，第111届全国糖酒会充分融合深圳市“国际范儿”、“科技范儿”和“年轻范儿”特质，以诸多创新举措，为食品酒类行业搭建“有规模”、“有人气”、“有交易”的展览展示平台。

本届糖酒会展览总面积20万平方米，设置7大展区和12个特色专区，吸引了来自40个国家和地区的4000家厂商参展，会期三天，有近20万人次专业观众到会。展会期间，热闹的交易场面和热烈的商业氛围，展示了中国食品酒类市场的巨大潜力，为行业注入强劲信心，更印证了中国消费市场的韧性与活力。

存量竞争时代，洽洽食品业绩如何稳健且有韧性？

作为休闲零食行业龙头,洽洽食品(002557.ＳＺ)在前三季度交出了高分答卷——无论是营收,还是利润都一扫过去颓势,实现双增长。    

今年前三季度,洽洽实现营收47.58亿元,同比增长6.24%;实现净利润6.26亿元,同比增长23.79%;经营活动产生的现金流量净额较上期发生额增加4.02亿元。这也是洽洽历史最好的三季报。

新乳业三季报扣非净利大增近30%，五年战略持续兑现！

10月30日晚间，新乳业发布公告，2024年前三季度实现营收81.50亿，同比下降0.54％，归母净利润4.74亿，同比增长24.37％，扣非归母净利润5.07亿，同比增长29.50％。

在“鲜立方”战略指引下，公司大力推进“鲜酸双强”产品布局，创新升级低温产品，加强用户交流互动，在乳品消费整体承压的背景下，通过品类升级持续提升盈利能力，高端鲜奶单季度增长超20％，加速迈进五年规划。

火热的中药茶饮凉意袭来

今年夏天，中药茶饮赛道尤为引人注目，然而，在其快速发展的背后也存在隐忧。在“中药茶饮行业消费行为调研”中，尽管有75.47%的消费者表示愿意购买中药茶饮，但也有过半的消费者对中药茶饮的真实功效存疑，其中47.94%的消费者认为“是药三分毒”，难以判断长期服用的危害。

有医生建议，出于对消费者和品质负责的角度，商家还是应该请具有专业中药相关资质的人士评估一下药方，看看剂量配比是否合理，是否存在一些禁忌。同时商家自己也要具备中药相关的知识。

澳优将连续第七年参加中国国际进口博览会

第七届中国国际进口博览会（简称“进博会”）在11月5日即将拉开帷幕，来自全球各地的参展商、采购商及政、商、学各界代表将再度汇聚上海，共赴这场共赢之约、未来之约。

作为乳制品行业国际化程度最高的企业之一，澳优将第七次携手旗下进口系列品牌参展，全方位展示其全球化创新发展成果。

今年粮食产量将首次突破一点四万亿斤

近日，国新办举行新闻发布会，农业农村部副部长张兴旺等介绍有关情况。

据介绍，全年粮食再获丰收。夏粮早稻已经丰收到手，夏粮产量2995.6亿斤，比上年增加72.5亿斤，是近9年增产最多的；早稻产量563.5亿斤，连续4年稳定在560亿斤以上。秋粮面积稳中有增，大面积单产提升取得明显成效，截至10月24日，秋粮收获进度已达82.5%，又是一个丰收季。我国粮食产量连续9年稳定在1.3万亿斤以上，今年预计将首次突破1.4万亿斤。大豆油料扩种成果巩固，大豆面积仍然保持在1.5亿亩以上，预计产量稳定在2000万吨以上；油菜籽面积、单产、总产实现“三增”。

中华老字号“熊猫乳品”前三季度营收、净利双降

10月24日，熊猫乳品集团有限公司(简称“熊猫乳品”)披露的2024年第三季度报告显示，与去年同期相比，今年前三季度其营收、净利润均出现下滑。

今年上半年，熊猫乳品已经出现了增利不增收的情况，而在今年8月熊猫乳品披露的投资者关系活动记录表中，熊猫乳品提到，上半年公司数据同比下降。经分析，不存在大客户丢失，但客户订货量减少。可能受整体餐饮环境影响，新店开设减少。

公开信息显示，“熊猫”品牌于1956年创立，一直专注深耕炼乳领域，炼乳产品品类齐全。2006年“熊猫”品牌获评“浙江名牌产品”，2010年获评“浙江老字号”，2015年被认定为“浙江省著名商标”，2016年被认定为“驰名商标”，2024年2月1日获评“中华老字号”。

生而向上 中国飞鹤官宣成为第9届亚冬会官方合作伙伴

10月30日，“中国飞鹤　生而向上”迎亚冬倒计时100天官宣主题活动在哈尔滨举行，飞鹤正式官宣成为第9届亚冬会官方合作伙伴，并与4支国家冰雪运动代表队签约。同时，在本次活动上，飞鹤向国家体育总局捐赠200万成立专项基金，共同启动“冰雪摇篮计划”。

新国标推动食品安全再升级 多家上市公司表态“不再添加脱氢乙酸钠”

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）明确，脱氢乙酸钠将在面包、糕点等7类产品中禁用，并将于2025年2月8日起实施。近日，桃李面包、五芳斋、力高食品、元祖股份、良品铺子、达利食品等多家食品上市公司表示，已经提前调整生产配方，不再添加脱氢乙酸钠。

公开资料显示，脱氢乙酸钠作为一种常见的食品添加剂，能有效防止细菌、霉菌和酵母菌的生长，防止食品变质，且因其成本低廉，在食品领域被广泛采用。根据我国学者的动物实验研究发现，多次反复地大量使用脱氢乙酸钠，可能造成大鼠取食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化等问题。但对于普通人而言，日常食用量通常不足实验中发现的有害量的10%。

增收不增利，好想你前三季度净利润亏损超6000万元

近日，好想你健康食品股份有限公司（简称“好想你”）披露了2024年第三季度报告，今年前三季度，好想你实现营业收入11.77亿元，同比增长7.90%；归属于上市公司股东的净利润为亏损6070.87万元，亏损额同比扩大48.66%。此外，好想你经营活动产生的现金流量净额较去年同期减少55.18%。

今年上半年好想你已经开始出现增收不增利，其中净利润同比大幅下滑98.73%，亏损3623万元。半年报中，好想你称，受宏观环境等因素影响，公司理财收益同比减少，导致归属于上市公司股东的净利润同比减少。

此外，持续增长的销售费用无疑影响了好想你的净利润。今年上半年，好想你销售费用为1.86亿元，占同期主营业务营收的22.74%，较去年上半年增长19.90%。而在销售费用中，占比最大的是业务宣传费，为6327.16万元，同比增长23.98%，好想你称主要系直播推广费投入增加所致。

官网简介显示，好想你创始于1992年，主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售。

业绩下滑加速，均瑶健康前三季度净利润同比下滑超40%

10月29日，湖北均瑶大健康饮品股份有限公司（简称“均瑶健康”）披露了2024 年第三季度报告，报告期内，均瑶健康实现营业收入11.77亿元，同比下滑13.20%；归属于上市公司股东的净利润为4942.10万元，同比大幅下滑40.11%。此外值得注意的是，截止第三季度末，均瑶健康经营活动产生的现金流量净额为-7730.19万元。

均瑶健康对于今年前三季度业绩解释称，公司前三季度营业收入较上期下降，高毛利直销业务增加导致市场投入费用较上期增加，同时公司因政府补助减少导致其他收益较上期减少、信用减值损失较上期增加，导致归属于上市公司股东的净利润下降。

公开信息显示，1994年均瑶集团涉足乳制品行业，2013年均瑶转型常温乳酸菌领域，推出乳酸菌饮品品牌“味动力”产品，均瑶健康上市后，还被称为“乳酸菌饮料第一股”。

买陈、藏真、喝年份！梦之蓝手工班亮相深圳

10月28日,“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行”暨微酒·第二十届酒业营销趋势高峰论坛在深圳隆重举行,以“寻找结构性机遇”为主题,业内专家、学者和企业代表相聚一堂,共同探讨年份酒市场的巨大潜力。

目前“梦之蓝手工班全球行”的活动足迹已遍布北京、南京、广州、郑州等国内城市,并远赴非洲,闪耀亮相马来西亚、泰国,深入法国、美国等海外国家及城市,不断掀起“年份酒”的热潮,让世界领略到“中国高端年份白酒”的独特魅力。

良品铺子第三季度净利润由盈转亏

10月29日，良品铺子股份有限公司披露了2024年第三季度报告，今年前三季度，良品铺子营收、净利润均出现下滑，其中第三季度净利润与去年同期相比由盈转亏。

对于前三季度业绩，良品铺子分析称，一方面因公司自 2023 年 11 月以来在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定的影响，同时营业收入较上年同期有所下降，本年公司通过精细化管理对成本进行了有效控制，抵消了部分前述因素对净利润的影响；

另一方面，本年公司提前终止了 2023 年员工持股计划，对取消授予的权益工具在剩余等待期内应摊销的费用一次性记入本期，且年初至报告期末，公司收到的政府补助同比下降。