汇智赋能，共筑食品生产安全防线公益研讨会在江门举办

11月13日，“汇智赋能，聚力共筑食品生产安全防线”食品安全公益研讨会在广东江门成功举办。

本次研讨会由江门市安全生产管理协会、3M（中国）有限公司、无限极（中国）有限公司、广东多智行安全防护装备有限公司共同举办。研讨会邀请了来自深圳尚古堂、广州东鹏、中山完美、珠海汤臣倍健等诸多知名企业的安全负责人及安全专业管理人员参加，共同剖析食品行业企业在生产安全、食品安全风险管控方面的重点和难点。

研讨会以主题分享形式为主，涉及食品生产、有限空间作业、食品安全体系审核等诸多方面，与会嘉宾受益良多，本次研讨会的成功举办，对于大湾区，乃至全国的食品生产行业，都具有参考意义。

食品安全问题始终牵动着大众的心，而食品生产环节作为食品安全的源头，其安全性至关重要，从原材料的采购、加工流程到包装储存，生产过程中的每一个环节，都可能隐藏着安全风险。

江门市安全生产管理协会会长刘宇生为本次研讨会致开幕词时提到，发展决不能以牺牲人的生命为代价，要切实做好安全生产。刘会长强调，安全生产管理是一项永无止境的工作。

主题分享中，3M（中国）有限公司的林晓敏博士介绍了“食品行业典型场景PPE应用”。林博士通过分享多个案例，指出了安全防护装备在食品生产过程中的重要性。此外，林博士表示，选用安全防护装备，既要满足生产环境需求，也要与生产人员具有较好的贴合度，才能起到应有的防护效果。

3M（中国）有限公司的苏叶女士介绍了“有限空间作业安全管理及最佳实践”。苏叶认为，导致在有限空间作业中发生事故的因素众多，包括未通风、未检测有限空间内气体、未识别有限空间、未进行相关培训等。因此，必须制定完善的有限空间作业计划，还要定时进行有限空间作业演练。

随后，来自无限极(中国)有限公司的吴永旺经理对无限极新会工厂EHS亮点进行了分享。吴永旺表示，无限极始终致力于实现“零”伤害和“零”碳排放的企业愿景，共创更环保、更健康、更安全的无限极。

食安体系审核专家李梦晗老师在主题分享中讲解了食品安全体系审核发现及风险管控要点。李梦晗提到，食品生产过程中容易出现粉尘、火灾、虫鼠害等风险点，生产人员也面对着高温、中毒、触电、高处坠落等职业健康风险，因此呼吁食品生产企业要切实做好安全防护与风险管控工作。

江门市安全生产管理协会专家李永金经理介绍了“有限空间监护人作用与培养”。李永金分析称，很多有限空间作业中缺少监护人，尤其在事故发生时，容易出现盲目施救，进而导致人员伤亡与财产损失扩大。还有部分监护人存在能力不足、职责不清等问题，难以对有限空间作业起到应有的“岗哨”作用。

李永金认为，只有把“监护人”培养成“明白人”才能起到防止事故发生的关键作用。

本次研讨会接近尾声，3M（中国）有限公司褚瑾玲经理进行了总结发言。

最后，广东多智行安全防护装备有限公司戴劲文对本次参加研讨会的嘉宾表示感谢。

本次研讨会过程中，与会嘉宾还对无限极(中国)有限公司生产车间进行了现场参观。

3M坠落防护路演车也来到本次研讨会现场，与会嘉宾实地感受了生产过程中可能会遇到的有限空间援救过程。