那曲市成功举办2024年食品安全事故（Ⅲ级）暨舆情处置应急演练

国以民为本，民以食为天，食以安为先。为有效预防应对处置食品安全事故，不断提升食品安全事故应急处置的能力和水平，减少食品安全事故危害，11月15日，那曲市成功举办2024年食品安全事故（III级）暨舆情处置应急演练。西藏自治区市场监督管理局指导，那曲市人民政府主办，那曲市市场监督管理局（那曲市食品药品安全委员会办公室）、色尼区市场监管局（色尼区食品药品安全委员会办公室）承办，市（区）两级食品药品安全委员会成员单位鼎力配合。西藏自治区市场监管局党组成员、副局长聂大可出席观摩并点评，市人民政府副市长、市食品药品安全委员会副主任叶小勇出席并致辞。

演练显著成效。此次演练活动以学校食堂食品安全管理员未有效落实晨检制度，使配餐人员带病上岗，导致餐食被金黄色葡萄球菌污染，学校学生陆续出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状的食源性疾病为切入点，以“模拟教学＋实战处置”相结合的方式进行。从教学处置到实战演练的迭进式演练，实现了“演”与“练”的结合；由固定演练流程衍生出无设定“舆情走向”，实现了“有”与“无”的结合，使演练具有针对性和实用性。

培训注重实效。为强化此次演练成效，提升舆情应对处置能力，11月15日举办了食品安全突发事件舆情应对专题培训，邀请四川食品安全专家委员委员、国家市场监管总局食品安全风险评估专家张良教授围绕舆情应对和落实“两个责任”进行授课。通过案例讲解、积极互动和现场点评等形式，让大家发现自身短板，切实增强了大家对突发舆情处置的重视和理解，共65人／次参加培训。

点评总结提炼。演练最后，西藏自治区市场监督管理局副局长聂大可与市人民政府副市长叶小勇强调，一是要提高防患意识，排查食品安全风险隐患，加大食品安全法律法规和安全常识的宣传力度，增强人民群众的食品安全意识，把问题消灭在萌芽状态，尽最大努力防止重大食品安全事件的发生。二是要严格食品安全“四个最严”要求，以本次演练为契机，认真总结经验，积极寻找问题和不足，构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系，全面提高我市食品安全事件应急处置能力和水平，做到判断准确、有效组织、快速反应、高效运转、处置得当。三是要提升各部门的协同作战能力、提升快速反应能力，确保在危机时刻，迅速、高效、科学地应对，增强社会各界对食品安全应急工作的了解和重视，共同守护“舌尖上的安全”，为全市人民群众的美好生活筑牢食品安全防线。