全球岛重新定义自助餐新模式 致力打造世界第一的中国自助餐品牌

2025年1月4日，全球岛全球直采海鲜自助在上海隆重举行品牌发布会，正式面向全球市场推出创新的海鲜自助体验。发布会上，全球知名的市场研究和咨询公司沙利文正式授予全球岛的＂中国直采海鲜自助餐开创者＂地位认证，充分确认了全球岛在该领域的领跑地位。同时，全球岛还荣获了＂12国驻华大使馆指定聚餐品牌＂的荣誉。这不仅是全球岛开创＂中国直采海鲜自助＂新模式成果的全面展示，更是其迈向新发展阶段的重要里程碑。

发布会现场，江西省人民政府驻上海办事处党组书记、主任肖承贵，贝宁共和国驻华大使馆大使巴迪巴•田度，上海工商联副主席汪建明，上海市普陀区副区长周如意，上海市商务委商贸行业管理处处长居新平，普陀区商务委主任李银，中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳，上海江西商会会长杜桂华，普陀区石泉路街道党工委书记吕升昂，普陀区石泉路街道党工委副书记，街道办事处主任章凡，真如城市副中心公司董事长，党委书记杜春文，上海英雄集团董事长李立力，全球岛创始人余军飞等众多领导嘉宾齐聚一堂　，共同见证了这一重要时刻。此外，来自市工商联、市商务委、市公安局、普陀区石泉路街道、真如副中心、英雄集团、江西各地市驻沪联络处的负责人以及上海江西商会会长，上海市餐饮协会、上海宜春商会会长，上海丰城商会会长，上海浔阳商会会长，上海烹饪协会秘书长、媒体和合作单位也纷纷到场祝贺，共襄盛举。

全球直采海鲜自助餐模式获权威认证

基于对全球直采海鲜自助餐市场的深入调研，以及对业内相关公司的严格研究和评估，沙利文对全球岛的创新模式给予充分认可。在发布会现场，沙利文机构代表正式向全球岛颁发了＂中国直采海鲜自助餐开创者＂地位认证。此外，全球岛直采海鲜自助是＂12国驻华大使馆指定聚餐品牌＂，贝宁共和国驻华大使馆大使巴迪巴•田度此次也亲临现场，向全球岛颁发了＂驻华大使馆指定聚餐品牌＂证书。

全球岛创始人兼CEO余军飞在会上发表了热情洋溢的致辞，感谢各界对全球岛的支持与认可，并一句话定义全球岛：直采全球精品食材，提供从产地到餐桌的服务，让顾客在欢乐畅吃的氛围中，体验全球美食探索之旅！余军飞表示，全球岛已经打造了最具竞争力的全球直采食材供应链体系之一，相信这种全新的模式能让自助餐行业焕发新的活力，成为引领行业健康发展的标杆，共同推动行业的转型升级。

真如城市副中心公司董事长、党委书记杜春文在现场发言中盛赞全球岛品牌的首店落户中海环宇城MAX是＂珠联璧合＂的＂双向奔赴＂、更是精彩绝伦的双向成就。全球岛为环宇城的餐饮业态注入了新鲜血液，给上海人民提供了更加新鲜健康的餐饮选择。期待全球岛能够从中国上海出发，带领中国餐饮品牌走向国际，让中国餐饮品牌享誉世界。

上海江西商会会长杜桂华在会上高度赞赏了全球岛在直采海鲜自助餐领域的创新成果，认为其荣获＂中国直采海鲜自助餐开创者＂地位认证是实至名归。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳也发表了致辞，他表示全球岛在中国自助餐品牌中树立了标杆形象，期待双方能有更多的交流和学习机会，共同推动中餐文化的国际传播。里斯大树学院院长李亮、江西省人民政府驻上海办事处党组书记、主任肖承贵也对全球岛的创新模式和亮点做了精彩点评。

争做世界第一的中国自助餐品牌

致力于成为全球领先的中国自助餐品牌，全球岛以全球直采为核心，提供高品质、多样化的海鲜自助体验。通过直采来自全球原产地的高品质食材，全球岛开创了全新的自助餐模式，独创11大美食岛屿特色档口，为顾客供应种类繁多、具有稀缺性且极具性价比的全球优质菜品，营造欢乐的聚餐氛围，让顾客无需走出国门，即可畅享＂一餐吃全球＂。

为了将全球的好食材带回中国，全球岛郑重对社会做出了四大100％承诺：100％直采智利冰鲜三文鱼、100％直采活海鲜、100％使用非转基因油以及100％使用富硒大米。这些承诺确保了每一份食材都符合健康标准，为顾客的饮食安全保驾护航。

展望未来，全球岛将继续秉持＂品质至上、服务第一＂的理念，为全球顾客带来更多惊喜与美好。相信在全球岛的不懈努力下，不仅能够引领中国自助餐行业迈向新高度，更能在国际舞台上展现中国餐饮品牌的实力与魅力，让全球食客都能享受到来自全球岛的健康与美味。

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