欣和味达美：家中厨房必备，更是米其林指定品牌？秘诀是良心

在当今食品行业，食品安全和健康成为消费者最为关注的问题。而作为调味品行业的代表之一，欣和凭借其卓越的品质和对食品安全的坚守，成为了业界良心的典范。尤其是其旗下的味达美品牌，不仅是许多家庭的必备，更是米其林指南在国内唯一指定的官方调味品合作伙伴，深受高级大厨喜爱。

“真材实料”是味达美始终如一的坚持，于是自品牌创立以来便深受厨师喜爱。

在去年的绿色中国可持续发展力大会国际晚宴上，中国鲁菜烹饪特级大师程伟华先生就特意选用了欣和的味达美臻品蚝油，现场演示了经典菜品葱烧海参和海肠捞饭的烹饪技法。原因十分简单：味达美臻品蚝油是真正的0添加蚝油，原料采用的是一年生足期的鲜生蚝，含量高达38％，“全是良心，没有科技”，鲜香健康，能够真正还原这道鲁菜的好味道。

“自己不吃的，就不卖给消费者”，是欣和的质量理念，也是企业自1992年成立以来的初心。

在不少企业为了高利润节省研发费用、使用“科技与狠活”的当下，欣和大概是为数不多“连下水道都能拿出来炫耀”的企业——为了确保产品的高品质、提升生产设备的防霉抗菌能力，欣和不惜成本，甚至连工厂的下水道都选用不锈钢材质。

据了解，欣和在推出中国第一款零添加防腐剂酱油——味达美味极鲜酱油后，便没有在国内销售的酱油产品中再采购任何防腐剂。

滴滴纯净，来源于欣和对优质原材料的坚持，和对产品标准的严格把关。在原料上，旗下产品均选用优质原材料，如东北非转基因大豆和山东优质冬小麦，经过严格的质量监控，确保每一批次的原料都符合高标准。在管理上，欣和的内控标准甚至严于国标，同时在CNAS实验室的加持下掌握和具备了塑化剂自检能力，每批次产品都需要经过全方位、高精度筛查。避免塑化剂对消费者造成伤害。

“良心酿造，滴滴纯净，鲜香味美”，让欣和味达美不仅备受普通家庭喜爱，也成为米其林指南在国内唯一指定的官方调味品合作伙伴。未来，欣和将继续秉承企业初心，坚持“自己不吃的，就不卖给消费者”，为人们带来更加健康、美味、便捷的产品。同时，我们也期待，在科技狠活不断、添加剂焦虑泛滥的当下，能有更多像欣和一样的良心企业出现，为人们带来一份健康与安心。（推广）