《通许县面筋产业发展规划》通过专家评审“酸辣粉+”产业链再添发展新动能

为全面贯彻县域经济高质量发展战略，通许县立足＂中国酸辣粉之都＂产业优势，创新实施＂酸辣粉＋＂产业矩阵布局。3月5日，通许县召开《通许县面筋产业发展规划》专家评审会，来自中国食品工业协会、中国疾病预防控制中心及省内重点高校的专家组，经过实地调研和科学论证，一致通过该产业规划，标志着县域特色产业集群建设迈入新阶段。

专家组在酸辣粉产业展示中心了解产业链布局；深入丽星亿源智能化生产线，考察从原料处理到成品包装的全流程工艺；随后分别走访宇东面粉和上都实业，了解面粉和面筋生产全过程。还特别关注酸辣粉产业园与淀粉产业园的协同效应，认为这种聚链成群产业生态优势凸显。

专家评审组组长张兵表示，通许县在发展面筋产业方面基础扎实、优势突出，为“酸辣粉＋”产业的蓬勃发展提供了强有力的支撑，这种以“酸辣粉＋”产业为核心、带动面筋及相关产业协同发展的模式，不仅提升了产业附加值，也为县域经济高质量发展注入了新的活力。希望通许县能够进一步做大做强酸辣粉及面筋产业，为地方经济发展做出更大贡献。

憨振强指出，此次评审会的召开，既是对通许面筋产业发展蓝图的一次科学论证，更是通许迈向“酸辣粉＋”产业高质量发展的崭新起点。专家们的深入研讨与精准指导，进一步明确了通许县酸辣粉产业与面筋产业深度融合的发展路径。通许县将以此次评审会为新起点，以更加开放的视野、更加创新的思维，推动“酸辣粉＋”产业链的延伸与升级，全力打造具有影响力的特色产业集群，为县域经济高质量发展谱写新的篇章！