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小仙炖受邀参与2025燕窝产业年会,共享科研创新之道

发布时间:2025-03-19 15:59:54 | 来源:中国网食品 | 作者:

近日,广东省燕窝产业协会主办的“何以新质,美美与共”2025燕窝产业年会在广州举行,来自国内外的400多位燕窝行业精英齐聚一堂,以全新视角探讨行业趋势,共同探索行业新增长点。大会上,小仙炖鲜炖燕窝荣获“2024年度影响力领航品牌”小仙炖创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙荣获“2024年度国际发展推动人物”。小仙炖首席科学官王东亮受邀出席并分享创新科研成果,与行业共话高质量发展,与业界同仁探寻大健康行业新机遇下的高质量发展实践。

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小仙炖鲜炖燕窝荣获“2024年度影响力领航品牌”,小仙炖创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙荣获“2024年度国际发展推动人物”

共探燕窝未来之路,小仙炖以标准化建设助力产业链协同发展

本次年会围绕“共识凝聚、共创新局、共生产业、共守本真、共话未来、美美与共”六大核心议题,深入探讨了燕窝产业的未来发展之路。广东省燕窝产业协会会长张雅琴回顾了2024年燕窝行业在挑战中稳健前行的历程,并展望了行业的美好前景。她强调,随着国家对大健康产业的重视和支持,燕窝行业将迎来更加广阔的发展空间。据海关数据显示,2024年燕窝进口量773.52吨,同比增长29.6%。境外燕窝加工企业在华注册数量持续增加,充分反映出国家对燕窝进口的开放和支持。

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广东省燕窝产业协会会长张雅琴

大会上还举行燕窝产业链上下游协同发展论坛,邀请燕窝产地国的相关行业协会、专家及企业代表共同探讨产业未来高质量发展。作为行业头部品牌代表,小仙炖受邀出席,分享与全球产业链协同发展的经验。

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小仙炖鲜炖燕窝作为企业代表出席燕窝产业链上下游协同发展论坛

值得一提的是,2024年5月,小仙炖联合中、印、马、泰、越5个燕窝核心国的燕窝产业协会、专业机构及高校科研团队和产业上下游企业发布全球首个《燕窝产地等级划分》标准,推动产业形成产地共识,反推产业链协同向高质量发展,不仅填补了全球燕窝产地分级标准空白,同时消费者也可以更明白消费、放心购买。在此之前,小仙炖持续进行燕窝源头探索,小仙炖创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙带领供应链及科研团队多年来数次深入马来西亚、印尼的热带雨林燕窝产地,并与当地相关专业机构、专家等交流、学习,最终形成基于燕窝行业自身特点的产区划分,并率先践行应用。

小仙炖在优质及以上等级产区里甄选符合标准的燕屋并签约独家专属燕屋,与产业上游产地深度合作,并经历小仙炖30项严格的原料验收标准,从原料源头确保好品质。

也因此贡献,小仙炖鲜炖燕窝斩获大会上的“一带一路燕窝产业品牌榜”的“2024年度影响力领航品牌”、林小仙荣获“2024年度国际发展推动人物”。

大会上,海内外16家燕窝行业协会共同发起“品质315,燕窝守承诺”活动,小仙炖鲜炖燕窝等百家燕窝品牌郑重承诺加强行业自律和诚信建设,坚守高质量标准,从源头把控产品质量,构建良性循环的发展生态。同时,积极推动科技创新与产业创新深度融合,加快发展新质生产力,共同推动燕窝产业的可持续发展。

小仙炖鲜炖燕窝参与“品质3·15,燕窝守承诺”仪式

中式滋补养生潮崛起,科研创新让消费者吃得更营养、更放心

近年来,中式滋补养生焕发活力,备受消费者青睐。相关调研报告显示,燕窝消费者对营养、品质、安全尤为关注。如抖音电商《2024食品营养健康趋势报告》显示,56%的消费者对“符合食品安全认证”特别关注,50%的消费者关注成分透明安全。

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小仙炖鲜炖燕窝首席科学官王东亮现场分享科研创新经验与成果

为满足消费者对燕窝滋补营养、品质、安全的需求,小仙炖在科研方面聚焦消费者关心的议题,联合权威科研团队力量共同开展研究,目前已取得多项研究成果,涵盖皮肤、孕期、免疫、肠道健康、子代大脑发育、肺部健康等多个消费者关心的议题,目前已发表科研论文49篇。

特别值得一提的是,作为中国首个经人群效果试验的鲜炖燕窝品牌,小仙炖近期再次发布了人群效果试验阶段性科研成果,显示连续28天食用小仙炖鲜炖燕窝后,受试者的皮肤状态得到多方位改善,如真皮胶原密度、皮肤角质层含水量、皮肤光泽度显著提升,皮肤黑色素降低等。据悉,小仙炖针对鲜炖燕窝对皮肤的价值已做了多年持续相关研究。2023年,小仙炖联合日本齿科大学团队研究,首次发现鲜炖燕窝可减少干燥与紫外线对皮肤细胞的有害影响,提升皮肤抗氧化能力与细胞活力。2024年2月,小仙炖联合中国农业大学院士团队发布历经一年半的人群试验研究的科研成果,表明燕窝在改善皮肤方面的健康价值,填补了行业空白。

国家对大健康产业发展予以高度重视,接连出台《“健康中国2030”规划纲要》等一系列利好政策,为产业发展筑牢根基。与此同时,消费者的健康意识已然觉醒,对高品质健康产品的需求与日俱增。中式滋补文化历经千年沉淀,正随着时代创新绽放时代光彩。小仙炖未来将持续围绕用户需求进行创新,助推行业高质量发展。(推广)

责任编辑:郭旭

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