如何实现粮食稳产、肉价稳定？农业农村部给出回应

当前粮食生产情况如何，如何确保玉米、猪肉等农产品价格稳定？4月20日，农业农村部相关负责人在新闻发布会上回应，粮食稳产增产、生猪生产恢复、粮食市场供应等均有保障。

农业农村部相关负责人介绍，目前春耕春播进入关键阶段，当前农业农村经济形势总体较好。

粮食年产量要稳定在1.3万亿斤以上

1.3万亿斤，既是粮食产量首次纳入宏观经济调控的目标，也是“十四五”时期实施粮食安全战略的要求。去年，受新冠肺炎疫情影响，春耕一度遭遇困难。今年一季度，春耕情况如何？农业农村部种植业管理司副司长刘莉华表示，目前春耕生产形势总体不错，全年粮食生产开局良好。今年夏粮面积增加，其中冬小麦面积增加了300多万亩，为四年来首次增加。据最新的农情调度，目前小麦的长势好于上年、好于常年，夺取丰收有基础。全国春播粮食播种已经超过两成，其中早稻栽插已经超过七成，春玉米播种超过一成，进度总体快于去年同期。

今年一季度，因玉米价格高位震荡，粮食供应问题备受关注。当前玉米价格仍为小幅上涨，粮食供应情况如何？农业农村部市场与信息化司副司长宋丹阳表示，根据农业农村部监测，一季度玉米市场运行大体分为两个阶段。第一阶段是春节前，受到需求、流通、天气的影响，玉米价格曾持续走高；第二阶段是春节后，气温升高，农民和贸易商售粮的速度加快，市场供给阶段性宽松，价格回落。

“目前东北玉米收购价维持在1.35-1.4元/斤，华北地区价格则维持在1.45-1.5元/斤。目前玉米只是小幅上涨。总体上是在近年来玉米需求增长的拉动和成本上升推动下的恢复性的上涨。目前，农业农村部正在与有关部门一起，抓好粮食生产的同时，通过增加超期储存的稻谷、小麦投放，适当扩大玉米及替代品的进口，引导调控需求等多项措施，保障饲料粮供应。”宋丹阳说。

生猪全产业链信息权威发布制度即将建立

“目前猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。” 农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华在会上表示，猪肉供应最紧张的时期已过，后期供应会越来越宽松。

今年一季度，“不稳定”的猪肉价格也成为关注焦点。根据农业农村部监测，4月第三周（4月12日-18日），全国集贸市场猪肉价格为38.96元/公斤，已经连续12周回落，同比下降27.6%，比1月第三周的最高价格降低了15.26元，比去年的最高价（2020年2月第3周）降低了20.68元。近日生猪价格又有上涨，带动猪肉价格反弹。4月10日，全国活猪价格达到21.14元/公斤的新低后，4月20日再度上涨到23.35元/公斤。

从供应方面看，猪肉价格或再难现此前的高位。陈光华表示，从前期新生仔猪量来推算，预计今年二季度，全国规模猪场肥猪出栏量同比增幅将达到50%，市场供应总体宽裕，价格不太可能超过前期的高点。按照目前生产恢复势头，今年6、7月，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过四个月左右的时间，每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。

生猪价高会拉高猪肉价格，而生猪价格下降过快又会令生猪养殖户陷入困境。陈光华表示，最近几个月猪价降得确实有点快，目前猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。未来，在稳定生猪价格方面能采取哪些措施？

“目前农业农村部正在会同国家发改委、商务部、海关总署和国家统计局研究建立生猪全产业链信息权威发布制度。通过统一权威的发布窗口，集中发布生猪全产业链的信息，指导生产主体合理调整产能，有效引导市场预期，平抑市场价格波动。” 宋丹阳说。

一季度第一产业增加值超1万亿元

农业农村部发展规划司司长曾衍德表示，一季度农业农村经济运行良好，第一产业增加值11332亿元，同比增长8.1%。

随着乡村振兴战略深入实施，农村成为扩大内需的重要增长点。值得关注的是，今年一季度，有更多的资金流向农业。曾衍德表示，一季度，全国农副食品加工业增加值同比增长15.2%。农业投资快速增长，第一产业固定资产投资2362亿元，同比增长45.9%，两年平均增长14.8%。农村消费加快恢复，乡村消费品零售额达到13875亿元，同比增长29.4%，两年平均增长3.2%。农产品进出口实现双增长，总额达到677.9亿美元、同比增长27.1%。其中，进口496.9亿美元，同比增长33.8%；出口181亿美元，同比增长11.5%。

未来，脱贫地区的特色种养业将迎来利好。曾衍德表示，实施特色种养业提升行动，是今年中央一号文件明确提出的，核心任务还是培育主导产业。下一步，在规划引导方面，指导脱贫地区编制“十四五”特色产业发展规划；在培育主导产业方面，指导脱贫地区依托资源优势和产业基础，培育一批成长性好、带动性强的主导产业；在搭建平台载体方面，支持每个脱贫县选择1-2个主导产业，建设农产品加工园、现代农业产业园。

“下一步，农业农村部将奋力夺取夏季粮油丰收，抓好生猪等‘菜篮子’产品稳产保供，大力实施乡村建设行动，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，确保粮食产量保持在1.3万亿斤以上，确保不出现规模性返贫，生猪产能恢复到常年水平，农民收入持续稳定增长，努力保持住农业农村经济发展好势头。” 曾衍德说。