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“融不同 见万千” 万紫千红红茶开拓红茶创新思路

发布时间:2024-05-16 16:43:12 | 来源:中国网食品 | 作者:周佩瑶

“不一样的红茶”万紫千红红茶,基于新工艺、新口感、新外形,是中国茶革新之旅的又一次有力探索。茶之为饮,发乎神农氏,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。四千年历史长河里,“茶”被赋予了不同的含义,不断与优秀传统礼仪文化相结合,从一片鲜叶蜕变为举国之饮,其中孕育出的茶文化构成中华文化的重要组成部分。

与此同时,茶文化也引领着茶叶创新发展。唐代,茶被赋予外交功能,压缩茶的制作技术随着远途贸易快速增长;宋代,茶文化空前繁荣,拥有高度美学价值的“茶百戏”应运而生……而跨越千年的现代,茶文化开拓时代内涵,茶叶变得丰富多元,它还有哪些创新空间?竹叶青茶业推出的万紫千红红茶给出一个优秀答案。

“融不同,见万千” 创新工艺营造新体验

万紫千红红茶作为一款“不一样的红茶”,推出不久便荣获中国茶叶流通协会颁发的“两展一节”2021茶叶推选“特别金奖”。万紫千红红茶基于“融不同 见万千”的品牌文化,创造性地将乌龙茶的工艺和红茶的工艺相结合,带来一款让人眼前一亮的新红茶。

万紫千红红茶从干茶外形来看,近似球状,很容易让人觉得和乌龙茶很像,但实际冲泡后,茶汤颜色金黄明亮,具有独特的花香、果香、蜜香的复合型香气,尤其是蜜香格外高扬。

香气以外,万紫千红红茶的新口感,也为众多茶友带来不同的红茶体验。啜饮一口,茶汤饱满柔滑,舌尖鲜甜醇厚,入喉回味蜜韵十足,茶汤久泡不苦不涩,可以尽情体会它的“岩茶韵红茶香”特点。这些独特而美好的品茶体验,都依托于万紫千红红茶天然具备的创新基因。

值得一提的是,万紫千红红茶作为“不一样的红茶”,其发酵程度没有传统红茶那么重,所以茶汤滋味不像传统红茶醇厚,更加适口,可以说是四季皆宜的高品质红茶。

竹叶青茶业:茶道创新之志一以贯之

万紫千红红茶能够成功实现工艺创新,不断获得更多茶友们的青睐,源于竹叶青茶业多年来的高端茶研制经验,以及品牌层面的加持。

竹叶青茶业有限公司成立于1998年,经过二十多年的快速发展,目前已经成为集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、产品研发、国内外销售、茶文化观光旅游为一体的经济实体,同时还是农业产业化国家重点龙头企业。

尤其值得注意的是,竹叶青的出现打破了中国的茶叶市场多年来“有品类无品牌”的情况,在品牌营销方面,竹叶青糅合了各种高端消费品牌的长项,比如与香港设计“教父”陈幼坚三度合作,打造高端品牌论道旗舰店、设计茶叶垂直漂浮的主视觉形象,进而,竹叶青茶业通过极具设计感的线下体验店以及举办私人定制品鉴会和会员茶山行等活动传递高端服务的体验感。

“融不同,见万千”有力诠释了万紫千红红茶的创新之道。无论是在户外喝茶,还是在家中围炉煮茶,手捧一杯万紫千红红茶,一吸一啜,在甘甜醇厚中,尽览心中万千风景,万紫千红红茶以独特的品牌文化,探索品类创新,为红茶行业创新发展提供了一抹亮色。


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