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积极蜕变,茉酸奶以品质升级行动重筑消费者信心之路

发布时间:2024-06-03 13:45:59 | 来源:中国网食品 | 作者:

在5月27日,知名酸奶品牌茉酸奶遭遇了对其食品安全管理的严峻考验,据九派新闻报道,部分门店被指使用过期原料,引发了公众广泛关注。对此,茉酸奶迅速响应,通过官方渠道向公众诚恳道歉,并采取了一系列果断措施。茉酸奶确认,涉事的加盟门店已即刻停业,并宣布永久终止与该门店的合作。品牌方强调,将以此为契机,深化加盟商管理体系改革,强化培训监督,确保食品安全红线不容触碰。

在积极应对危机的同时,茉酸奶也始终秉持对品质的不懈追求,以及在原料精选与品控上的严谨态度,重塑市场信赖。

茉酸奶深知,在快节奏生活的当下,人们愈发重视健康饮食,对食材的选择愈发挑剔。为此,茉酸奶始终站在健康趋势的前沿,以低温酸奶为基础,巧妙融合牛油果、凤梨等独特风味水果,打造出清新脱俗、营养丰富的现制酸奶饮品,精准匹配了消费者对健康、美味的双重期待。

尤为值得一提的是,茉酸奶自2023年起,便大刀阔斧地进行了原料升级,全面引入有机酸奶,引领行业向更高品质迈进。有机酸奶的生产,意味着对奶源地有着近乎苛刻的要求,不仅需要长达三年的土地净化期以排除一切化学残留,更需在饲养与种植过程中摒弃任何化学合成物,确保奶源的纯净与自然。这一转变的背后,是茉酸奶与乌兰察布市政府及君乐宝乳业等合作伙伴的深度联动,共同筑建起一条从源头到终端的健康供应链条。

为保障有机酸奶的新鲜度与纯正口感,茉酸奶不惜成本建立了全程2-6℃的冷链运输系统,确保每一份产品从出厂到消费者手中的每一环节,都能保持最佳状态。茉酸奶还规划了更严密的质量控制网,覆盖从采购、储存到制作的每一个细节,进一步巩固其品质长城。

综上所述,尽管茉酸奶在近期面临了管理上的挑战,但其对于品质的坚守与提升的努力从未间断。通过此次事件,茉酸奶更加明确了对食品安全的零容忍立场,同时也向外界展示了其在原料精选、严格品控方面的坚定承诺。展望未来,茉酸奶将继续深化品质革命,以更高的产品标准回馈消费者的每一份信任,引领现制酸奶行业向更加健康、可持续的发展道路前行。

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责任编辑:SPZG

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