四川旅游学院正式成立“烹饪与食品科学工程学院”

2024年7月9日,四川旅游学院正式宣布成立“烹饪与食品科学工程学院”。原烹饪学院、食品学院、川菜发展与饮食文化研究院和烹饪科学重点实验室的全体教师参加了此次成立大会。学校党委副书记、校长王川,党委副书记宋亚兰,党委常委、组织部部长张华等领导出席了会议,会议由党委副书记宋亚兰主持。

烹饪与食品科学工程学院由四川旅游学院原烹饪学院与食品学院两个二级学院合并组建而成,烹饪与食品科学工程学院的成立是学校党委经过深入调研和充分论证后作出的重要决定。此次大会的召开,标志着四川旅游学院在教育教学改革和学科优化方面迈出了重要的一步。

大会上,党委常委组织部长张华宣读了《关于李想、龚佳同志职务任免的通知》,宣布了李想、龚佳同志分别任烹饪与食品科学工程学院党委副书记、院长和党委书记,并公布了烹饪与食品科学工程学院的人员编制设置情况。随后,新任职的烹饪与食品科学工程学院党委副书记、院长李想以及党委书记龚佳分别进行了任职表态发言。

王川校长指出,对于烹饪与食品科学工程学院的成立,学校寄予了深切的厚望。新学院的成立,有力地推动了学校烹饪与食品科学学科的交叉融合,促进了教学、科研与社会服务的协同发展,形成了更为完善的学科生态体系。同时,烹饪与食品科学工程学院将充分延续和整合烹饪学院与食品学院的重要资源和学科优势,继续致力于培养具有创新精神和实践能力的专业人才,为学校的教育教学改革与学科优化工作树立新的标杆,为国家餐饮产业、食品产业、旅游产业的高质量发展贡献更大的力量。

【广告】（免责声明：此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考，并自行核实相关内容。）