魔脆奇：开创魔芋豆皮品类，火锅食材新爆品

随着国家卫生健康委会“体重管理年”活动的不断推进，“低糖、低脂、低卡”消费观念转变与健康生活方式的崛起。2025年5月11日，福建海农星旗下品牌“魔脆奇”携全新产品“魔芋豆皮”亮相2025第十六届成都火锅食材用品展览会，成为本次火锅食材展览会最大的亮点之一。“魔芋豆皮”以其低卡低脂，品类创新优势，为消费者增加更多健康选择，为火锅食材赛道注入新动力。

2025年5月11日，成都火锅食材用品展览会上，魔脆奇展位凭借创新品类“魔芋豆皮”，吸引了大量火锅餐饮商。从火锅涮煮、组合串串，凉拌沙拉到炖罐煨汤，多元化的场景应用让人眼前一亮。魔脆奇首次出展便人气爆棚，前来试吃品尝、咨询洽谈的访客络绎不绝，现场人气持续升温。一位连锁火锅品牌负责人评价道：“魔芋豆皮的口感优于传统豆皮，低脂肪、高纤维的特性也完美契合了我们菜单升级的需求，简直是‘健康与美味兼得’的解决方案。”

开创＂魔芋豆皮＂品类　火锅食材新爆品

魔脆奇“魔芋豆皮”能够在这次展会脱颖而出，是品牌对健康食材赛道的又一次精准定位。魔脆奇另辟蹊径，开创魔芋豆皮新品类，以天然魔芋粉为核心原料，既保留低脂低卡健康的核心优势，又确保了久煮不烂，爽脆可口的产品特性。能够在长时间涮煮后仍保持形态完整，适合火锅，麻辣烫、串串香等场景。我们相信，魔芋豆皮凭借其强劲的爆发潜力以及多种产品优势，定能成为火锅食材场景的下一个新爆品。

“魔芋冻品大王”颠覆传统格局

传统的碱水魔芋，经过长时间的碱液浸泡，食用时需多次冲洗或焯水以去除碱味，　对追求便捷的消费者不够友好，若清洗不彻底，魔芋可能带有碱味或腥味，影响食欲和口感。

魔脆奇作为＂魔芋冻品大王＂，其超低温锁鲜技术能在短时间内完成从原料到成品的转化，就像＇冻住时间＇一样锁住口感和新鲜，开袋解冻即可烹饪，彻底颠覆传统碱水泡发魔芋制品，为健康食材赛道树立全新标杆。

好事多魔 大餐自由

魔芋豆皮凭借着自带的健康属性、多样化的应用场景及成本优势，正成为健康火锅食材的焦点。作为公认的低卡高纤维食品，魔芋豆皮热量极低，能吸水膨胀增强饱腹感，帮助消费者减少热量摄入，在享受火锅美味的同时，促进肠道健康。魔芋豆皮富含膳食纤维，能够替代传统高热量食材，既保留口感又降低健康风险，符合现代消费者对“轻负担”饮食的追求。（推广）