奇台面粉热销密码：电商赋能与闽疆协作的双向奔赴

从天山脚下的麦浪翻滚到全国餐桌的面食飘香，“奇台面粉”在2024年交出了一份亮眼答卷——全网销售额突破1亿元，成为农产品领域的现象级“爆款”。这背后，是电商模式的创新突破、闽疆协作的深度赋能，共同推动这颗　“小麦明珠”　完成从区域特产到全国名片的跨越，为乡村振兴注入强劲动能。

电商“领头雁”带动乡村共富

在奇台县电子商务公共服务中心的直播间里，2025年“全国农村电商带头人”盛艺凡正热情推介着家乡特产：“这是奇台手工粉条，纯手工制作，筋道入味！”镜头前的她熟练把控着直播节奏，而几年前，她还是碧流河镇一名对电商一无所知的农村妇女。

2021年参加电商培训后，盛艺凡凭借敏锐的市场嗅觉，从天津设仓销售奇台面粉起步，创新推出“田间＋直播间”双线模式，其运营的“牛牛在新疆”账号累计销售额超2000万元，手工拉面、粉条等产品常被抢购一空。在她的带动下，西北湾镇村民王志江等越来越多乡亲加入“村播”队伍，“以前不懂电商，现在收入翻了倍！”王志江翻着订单笑开了花。

截至2024年，奇台县直播电商中心已培训学员超2800人次，其中35％学员投身电商行业，全县网商近1000家，电商交易额突破3亿元，昔日田间地头的小麦，通过直播间走向了全国市场。

直播创新激活全产业链

“家人们看过来，这是天山雪水灌溉的有机小麦，3000多小时日照滋养！”在半截沟镇腰站子村的千亩麦田里，电商达人成红玉正进行“沉浸式溯源直播”，镜头在麦田、加工车间、试吃间自由切换，让网友直观感受“一粒麦子的旅程”。她运营的“腰站子粮油”抖音账号，仅5公斤装富硒面粉就稳居销量榜首，2024年带动全村电商销售额突破3000万元。

这种“直播＋产业＋文旅”的模式，正是奇台县构建“政府引导＋企业运营＋人才支撑”电商生态的缩影。通过打造培训基地、举办直播大赛，当地培育出一批懂产品、善营销的本土人才，推动面粉、蜂蜜等特产覆盖全国200多个城市，激活了“种植—加工—销售—文旅”全产业链。“消费者买的不仅是面粉，更是‘天山好小麦’的品质承诺。”

闽疆协作架起“立体桥梁”

“这份亮眼成绩的背后，离不开福建援疆的‘东风’。”福建援疆福州分指挥部持续深化产业协作，构建起“海陆空”立体化营销网络，为奇台面粉插上腾飞翅膀。

空中，福州长乐国际机场LED屏日均触达4.8万旅客，厦门航空、成都航空的奇台主题航班上，空乘化身“导游”推介产品；地下，福州地铁1、2、5号线的“奇台面粉主题专列”宛如移动展览馆，13个枢纽站点灯箱广告日均覆盖50万人次；地面，东街口商圈大屏、上下杭景区AI旅拍装置、小区电梯屏及150面机关单位电子屏，让两地情谊在互动中升温。

2021年以来，福州援疆每年投入300万元专项资金，通过电商培训、直播大赛等举措，推动奇台面粉线上线下融合销售。如今，依托天山雪水滋养的高面筋优势，奇台面粉不仅覆盖全国31个省市，更远销俄罗斯、哈萨克斯坦等国。2024年，当地63.6万亩麦田产粮30.9万吨，8家加工企业实现产值17.9亿元，加工面粉51.09万吨，成为名副其实的“麦乡”名片。

从天山北麓到东南沿海，4000公里的距离挡不住协作的脚步。在电商赋能与闽疆协作的双重推动下，奇台面粉正以创新为翼，在乡村振兴的赛道上加速前行，向世界展现中国麦乡的匠心与活力。（推广）