燕麦制品差异大
发布时间:2018-05-21 11:06:28 | 来源:人民网-健康时报 | 作者:旷 慧
不少燕麦制品都宣称是健康食品,其实还是有很大不同的。
纯燕麦
推荐指数:5颗星
这种纯燕麦什么都不添加,可以帮助减肥。
添加水果或者坚果的燕麦片
推荐指数:4颗星
这种燕麦是在纯燕麦中添加一些坚果或者水果,需要冲泡或者煮,口感比纯燕麦更好些,营养也会更加丰富些,可以作为减肥期间的燕麦片。
即食干吃的燕麦脆片
推荐指数:3颗星
这种燕麦经过多种加工程序,会损失大量的膳食纤维和B族维生素,虽然添加的焙烤过的坚果、水果干等会让口感更好,但是热量也会增大。减肥期间不要常吃,偶尔解解馋还是可以的。
奶香味的复合燕麦片
推荐指数:2颗星
这种燕麦片中燕麦含量较少,20%左右,同时添加了大量如植脂末、白砂糖、香精等物质,所以这种燕麦口感很好,就像喝奶茶一样,但是热量很高,减肥期间不要喝这种像饮料一样的燕麦片。
燕麦棒
推荐指数:0颗星
这样燕麦棒应该就是能量棒,就是在饼干中添加了一些燕麦片,属于高糖高油高热量的“能量炸弹”。满足了味蕾,变形了身材!减肥期间不适合吃饼干,这样燕麦棒就更不要吃啦!(浙大食品科学博士 旷 慧)
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