一周食品行业动态：广电总局叫停槟榔广告 月饼“内卷”花样频出

生猪价格走低 养殖企业进入新一轮洗牌期

由于猪价下跌、养殖场育肥空间有限等原因，目前市场上出现了仔猪甩卖的现象。据介绍，目前我国北方市场二十多斤仔猪每头价格为100元，甚至出现新生仔猪白送的现象，而今年价格最高的时候每头一度达到了2000元。

分析人士认为，短期来看，仔猪市场供大于求，相关企业应积极寻求避险手段来缓解景气下行压力。

乐乐茶欲赴港上市？官方回应：暂无明确上市计划

13日，有报道称：茶饮连锁品牌“乐乐茶”正与银行商讨，最快于明年在香港上市，拟通过IPO融资3亿至5亿美元。

随后，对于上市传闻，乐乐茶方面表示：“公司现阶段聚焦业务发展，暂无明确上市计划。”

上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好

号称“上海第一网红日料火锅自助餐”的一绪寿喜烧近日被曝食材以次充好、剩余食材回收再使用、后厨操作不规范等问题。上海市杨浦区市场监督管理局回应媒体称会向相关部门反映核实，如果情况属实，将会进行处理。

9月14日，一绪寿喜烧在微博发布致歉声明，称涉事门店一绪苏州龙湖天街加盟店已停业整顿，同时表示将加强稽查力度、督导管控。

淘宝买菜与盒马集市合并为淘菜菜

阿里社区电商品牌淘宝买菜和盒马集市合并入口进行升级，并更名为淘菜菜。另据阿里社区电商相关工作人员介绍，全国首家“淘菜菜小店”已落地长沙，淘菜菜计划帮一批小店升级为品牌店。

被曝食品柜里有老鼠 紫燕百味鸡道歉：相关门店停业

15日，#紫燕百味鸡食品柜里老鼠乱窜#登上微博热搜榜。公开报道称，紫燕百味鸡上海沪光路店内，有消费者拍到，食品柜里有只老鼠。

同日，针对旗下门店被发现老鼠一事，紫燕百味鸡发致歉声明，并称已要求该门店停业。 

益禾堂一门店卫生差，情况说明与监管通报有出入

柳州市市场监管局9月14日发布信息称，柳江区市场监管局接到消费者投诉，称柳江区商贸街某奶茶店卫生状况差，柜台的一组杯子里有多只蟑螂爬动，并拍下了视频。

益禾堂9月15日在官方微博发布情况说明，向公众致歉，对涉事门店整改。

在这份情况说明中，益禾堂回应“员工未办理健康证上岗”时提到，监管部门书面整改书中记录为“健康证到期”，而这一说法被业内人士指出“站不住脚”。

高管减持 市值大跌 海天味业业绩增速下滑引市场关注

近日，有着“酱茅”之称的海天味业对外发布的2021年半年度报告显示，上半年主要业绩指标同比微增。海天味业股价持续低迷，总市值从今年1月初最高峰时的7000亿元下跌至目前的3700多亿元。从业绩增速下滑到高管减持、市值大跌，海天味业的一举一动，在资本市场都引起了投资者的高度关注。

“粮油装备第一股”中粮工科成功上市，仍存未决诉讼风险

近期，中粮工程科技股份有限公司正式登陆A股，成为中国资本市场的“粮油装备第一股”，也是中粮集团旗下的又一个子公司成功上市。

中粮工科上市首日，股价大涨283.1%，9月16日截至午间休盘，报13.2元/股，涨幅4.35%。二级市场的表现与其连续几年的业绩增长不无关系。但从其招股书来看，中粮工科仍存在未决诉讼风险，有12宗100万元以上诉讼，另有未决诉讼致大额资金被冻结，冻结金额总额高达1.64亿元。

鸡蛋价格上涨 蛋鸡养殖盈利空间打开

8月鸡蛋价格突破5元“大关”后，蛋鸡养殖利润水涨船高，使蛋鸡养殖户实现了扭亏为盈。值得关注的是，在鸡蛋价格居高不下的背景下，较高的饲料成本也未能减缓蛋鸡养殖盈利的势头。但鸡蛋价格后期或难走高，难以支撑蛋鸡养殖到达更高的盈利水平。

广电总局：停止利用广播电视等宣传推销槟榔及其制品

9月17日，国家广播电视总局发布通知称，广电总局决定，自即日起，停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品。并要求各广播电视和网络视听机构要高度重视，抓紧组织进行核查清理，确保上述要求落到实处。

瑞幸咖啡称在美集体诉讼签署1.875亿美元和解意向

9月21日晚间，瑞幸咖啡连发3条公告，宣布在重组计划和资本市场披露方面达到多项“里程碑式”进展，包括公司与美国集体诉讼的原告代表签署1.875亿美元的和解意向书，向开曼法院正式提交对可转债债权人的债务重组方案，此外还提交了2020年年报。

月饼礼盒包装占总成本超四成，浮夸设计、借机提价亟待“紧箍咒”

近几年，国潮、文创、IP、跨界、联名款月饼热度不减，礼盒设计越来越精美，包装成本也水涨船高。据业内人士透露，目前一个月饼礼盒的原创设计费达3万元，是过去普通礼盒设计费的10倍。就月饼礼盒生产成本而言，包装成本占比已超40%，与月饼成本几乎相当。商家除将包装成本平摊到产品中去，还会借助月饼礼盒的“高颜值”适当提价，而过度包装问题也有所抬头。