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喝奶腹胀腹泻=乳糖不耐受?且看科普博主如何解读

发布时间:2023-07-10 10:54:25 | 来源:中国网食品 | 作者:

很多人在喝牛奶后会出现腹胀、腹泻等肠胃不适的症状,因此误以为不适合喝牛奶,甚至自我诊断为“乳糖不耐受”,家有宝宝的家长更是如此。多项研究证明,这可能和牛奶蛋白质类型有关系。

近来,我们发现这个话题在诸多热门社交平台引发一众科普博主热议。让我们一起来看看他们的观点吧。

在全球范围内,越来越多的科学先后加入牛奶蛋白质相关研究。目前,约有超过140篇与A2 β-酪蛋白相关的研究论文接连发布,研究发现A2型蛋白质牛奶具有“亲和、易吸收”等特点,饮用只含有A2 β-酪蛋白的牛奶可以减轻喝奶引起的肠胃不适症状。

因此,在当前全民饮奶意识显著提升的大趋势下,喝奶后出现肠胃不适,比如腹胀腹泻,A1型蛋白质的因素不要忽略,可以尝试一下A2型蛋白质牛奶或奶粉。


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