一周食品行业动态：免费蟹卡有猫腻，锅圈还能为投资者带来多少“回报”？

免费蟹卡有猫腻

眼下，一些人收到装有大闸蟹免费兑换卡的快递，未曾多想便按照提示扫码入群，结果在客服诱导下遭遇诈骗。此类新型诈骗话题迅速登上热搜，不少网友也表示收到过类似蟹卡。此类新型诈骗为何能得逞？这是由于诈骗分子通过不法手段获得消费者信息，通过快递形式获取信任。在消费者扫码入群后，诈骗分子便会要求其下载APP，开启刷单任务。前期以小额返利使消费者放松警惕，在大额充值后不予返还本金和返利完成诈骗。

一直以来，时常有不法分子以非法手段盗取、贩卖用户信息。黑色产业链不仅会影响公众日常生活，稍有不慎更会造成难以挽回的经济损失，应引起各方重视。对于消费者来说，在收到不明快递时，一定要验证快递员身份、查看包裹内物品，不要提供银行卡、身份证、手机号等个人信息。有免费的礼物送上门，更应提高警惕并通过官方途径核实快递来源。

一路狂飙的锅圈还能为投资者带来多少“回报”

近日，锅圈食汇通过港交所聆讯，这也意味着卖火锅烧烤食材的锅圈食汇又开始了新的征程。从披露的数据来看，虽然扩张按了加速键，但是闭店率也逐渐提升，同时以加盟模式为主的锅圈食汇收入增长放缓。事实上，加盟店占比高达99.9%的锅圈食汇极度依赖加盟，公司也承认当前模式存在着一定风险，加盟店的业绩以及供应链的稳定，对业绩有着重要的影响。

在业内人士看来，目前，随着“在家吃饭”需求减少，锅圈食汇可能面临更大的市场竞争压力，能否为资本市场带来持续的高回报仍需观察。不过，无论是否上市，锅圈食汇都应加强对直营店和加盟店的管理，提高店面运营效率和服务质量。其次，锅圈食汇可以通过优化产品研发和创新，提供更多具有竞争力的菜品和服务。此外，锅圈食汇需要建立良好的供应链和物流体系，确保产品的质量和供应的稳定性，以满足市场需求。

国产老汽水回归之路如何走？

今年夏天，在北京街头，随处可见大窑汽水的广告，依靠大量投放广告提升曝光度及性价比，如今其已是餐饮店中的常客；全新推出的武汉二厂汽水，3个月销量接近千万瓶；“童年记忆”北冰洋，在北京开出多家“北平制冰厂”门店，引来不少消费者打卡。

但老国产汽水品牌地域性较强，整体销售规模依旧较小，产业链不够完整，运营成本高难度大，难以实现规模效应，这些因素也导致有消费者吐槽“价格高、复购低”等问题。

业内专家认为，当前国产老汽水通过主打情怀牌，获得了较好发展，但情怀牌并不能获得可持续发展。从长远来看，这些企业需要通过创新品牌定位、提升产品品质、拓展销售渠道等方式在激烈的市场竞争中站稳脚跟，才能赢得更大市场份额。

共建乳业共同体　加速犇向“世界牛” ——蒙牛全面打造“一带一路”乳业标杆

今年是共建“一带一路”倡议十周年。十年来，在各方共同努力下，共建“一带一路”从中国倡议走向国际实践。作为中国乳业“国家队”，蒙牛集团深入践行“一带一路”倡议，加速国际化发展步伐，提出构建全球乳业共同体的战略构想，与全球乳业同行携手打造协同发展、互利共赢的全球乳业合作发展新格局。

随着“一带一路”倡议走深走实，“全球乳业共同体”将具有更广阔的发展空间。肩负着中国乳业“走出去”的时代使命，蒙牛将不断深化国际化发展战略，拓展更广泛的国际乳业合作新空间，巩固全球布局的生产、销售及供应链基础，推进乳业科技的全球研发与产品创新进程，加强海外履职与促进当地民生福祉，持续深化高质量共建“一带一路”的乳业探索实践。从“草原牛”加速犇向“世界牛”，打造全球至爱的乳业品牌，推进负责任的可持续发展，守护人类和地球共同健康。

临期商品为何会受欢迎

国货回潮、临期商品走红，总体上反映了消费者希望以更少的支出，完成不降级的消费。临期商品需要科学标准、规范管理，站在消费者的角度改善用户体验。商品可以临期，管理不能过期；价格可以打折，安全不能打折。临期商品能够成为商业模式，还反映了我国消费环境日益完善，社会诚信大幅进步。消费者相信商品质量能够在有效期内保持稳定，相信商家不敢触碰监管红线，才会下单购买。

临期商品销售对加速循环、避免浪费有重要意义，消费者得实惠、经销商赚利润、商家清库存，实现多赢，是值得鼓励的新业态。

乘“一带一路”东风，澳优加速国际化发展

澳优是“一带一路”倡议的受益者与参与者，其全球化进程也在“一带一路”倡议提出后加速推进，在世界舞台上展示了中国品牌的魅力，也为中国乳企国际化提供了典型范例。

一方面，中欧班列加速了中国乳企“引进来”、“走出去”的步伐。依托中欧国际货运澳优专列，澳优集团的牛、羊奶产品仅需15天就能从澳优荷兰工厂运抵国内；另一方面，在“一带一路”倡议提出后，澳优更是进一步加快了全球化进程，截至目前，澳优在全球共有9座工厂（中国2座、荷兰5座、澳大利亚2座），已形成覆盖配方奶粉、保健食品、特医食品、个性化营养品及服务的生命全周期呵护体系，致力于满足全人群多元化的营养健康需求。

澳优认为，品牌全球化还与创新性的品牌管理、品牌策略、品牌推广方式和传播载体等息息相关。中国企业全球化是一个任重道远的历程，澳优在追寻“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”企业愿景的征程上从未止步。

多家上市公司前9个月生猪出栏量已超去年全年

生猪养殖龙头此前大举扩张带来的产能释放仍在延续。截至10月13日，多家拥有生猪养殖业务的上市公司发布了9月份销售数据，数据显示，这些公司今年前9个月的生猪出栏量已超过去年全年。

行业人士表示，控制产能成为行业关注最多的事项。进入四季度后，虽然后续需求有望得到改善，但从对行业的观察来看，预计供给端仍将有较多潜在压力，生猪价格大幅上涨比较困难。

洋河股份：美酒宴佳朋 文明越山海

10月17日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛智库专题论坛在北京开幕。在“一带一路”国际智库合作委员会全体成员大会欢迎晚宴上，参会嘉宾共同举杯，庆祝论坛胜利开幕。 “洋河·梦之蓝”是本次欢迎晚宴指定用酒。江苏洋河酒厂股份有限公司（下称洋河股份）党委书记、董事长张联东在晚宴上致辞，美酒是中国优秀传统文化的重要载体，洋河股份将继续坚定不移推动国际化，以酒会友拓展朋友圈，与世界分享中国优秀传统文化。

爆红之后，调味品“老国货”何去何从？

646岁的宁化府老陈醋亮相第28届郑州全国商品交易会，吸引年轻消费者争相选购；587岁的六必居举办第五届六必居酱菜文化美食节，并宣布将公司业务拓展至全品类调味品；三年前还面临破产重整的莲花味精，今年前三季度业绩创下多项历史新高……但随着热潮渐退，品牌增长速度已然减缓。

业内人士指出，从调味品行业的属性来说，要爆火可能只需要一次机会，但延续热度并不容易，想要真正实现可持续发展，倚“老”焕“新”是长久之策，例如，借助抖音、快手、淘宝等平台的短视频、直播等，加快品牌知名度和影响力的传播，让更多消费者更直观地了解国货的优势，同时，新品的驱动作用也不容忽视。

消费持续较快恢复 1-9月全国餐饮收入超3.7万亿

国家统计局10月18日发布最新数据显示，2023年9月，全国餐饮收入4287亿元，同比增长13.8%，限额以上单位餐饮收入1158亿元，同比上升12.8%。2023年1-9月，全国餐饮收入37105亿元，同比上升18.7%，限额以上单位餐饮收入9702亿元，同比上升18.9%。

据中国烹饪协会分析数据，9月份全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期上升15.5个、12.7个百分点。1-9月份，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别比上年同期上升23.3个、22.8个百分点。