贵州瓮安县富锶山泉1批次产品不合格，饮用水难过品质关？

近期，贵州省市场监管局发布关于26批次食品抽检不合格情况的通（2024年第5期）。

其中，瓮安县富锶山泉有限公司生产销售的1批次舞源清泉（天然饮用泉水）（18.9L/桶，舞源清泉+WU YUAN QING QUAN+图形，2023/10/30），铜绿假单胞菌检出值为10CFU/250mL、3CFU/250mL、8CFU/250mL、4CFU/250mL、1CFU/250mL；标准规定为n=5、c=0、m=0CFU/250mL，即在被检的5份样品中，不允许任一件样品检出铜绿假单胞菌。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298—2014）中规定，包装饮用水中同一批次产品5个样品的铜绿假单胞菌均不得检出。包装饮用水中铜绿假单胞菌数不合格的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染，也可能是企业对环境卫生监管不到位，工作人员操作不够规范，生产过程中交叉污染；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

据了解，瓮安县富锶山泉有限公司此前也曾因生产经营不符合食品安全标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项规定。2023年12月18日，瓮安县市场监督管理局对瓮安县富锶山泉有限公司作出行政处罚。行政处罚决定书文号：瓮市监处罚〔2023〕258号。

公开信息显示，瓮安县富锶山泉有限公司成立于2020年，主营桶装水、瓶装水生产销售。