1批次“華山泉”饮用天然矿泉水检出致病菌 存在健康风险

近日，广东省市场监督管理局发布了关于22批次食品不合格情况的通告（2024年第4期）。

其中，江门市江海区卡佐蓝水店销售的标称鹤山市华悦食品饮料有限公司生产的華山泉饮用天然矿泉水（18.9L/桶、華山泉+图案、2023-10-30），铜绿假单胞菌检验结果为0;0;0;314;0CFU/250ml，标准值为n=5,c=0,m=0，该批次产品铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

据了解，铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌。本菌普遍存在，而在潮湿环境尤甚。饮用水中超标可能是由于个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位等有关。

目前，广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。