别把茅台“弄假成真”当笑话

近日，媒体报道“自制假茅台被茅台公司打假办鉴定为真”的消息引起广泛关注。茅台集团对此发布紧急回应，承认鉴定员操作存在不细致、不严谨问题。

提及茅台酒，人们首先联想到的除了一货难求的高档消费品形象之外，恐怕就是市场上真假茅台几许之问了。众所周知，茅台酒售价高昂，且销量巨大，因此也成了假冒伪劣产品“模仿”的重灾区。假酒环伺的境地之下，“茅台鉴定学”风靡一时，民间茅台鉴定师在市场上亦十分活跃。

茅台真假鉴定，野生鉴定师或许一时“李逵”“李鬼”傻傻分不清楚，这也情有可原。但对于有官方盖章的鉴定机构就不同了。讽刺的是，恰恰是这个官方鉴定结果被证有误。茅台打假早非首次，此次真假事件之所以引发广泛关注，就是因为它背后所暴露出的鉴定流程漏洞和监管缺失问题，进一步击破了普通消费者的心理防线。

毕竟，一个毫无工艺制造经验的记者尚能以假乱真、通过官方认证，更何况市场上那些专业的造假团伙？消费者也完全有理由相信，在官方鉴定体系都能“失守”的情况下，区分真假茅台将会更加艰难，甚至可能有更多假茅台在官方机构“背书”的情况下蒙混过关。

鉴定操作出现低级漏洞，不是用“不细致、不严谨”等说辞就可以随意打发消费者的。假货确需围剿清扫，企业自身也需加力攻坚，提升产品鉴定专业能力、加强产品鉴定管理体系建设，以防再闹出“打假者被打假”的笑话。