海南2018第四季度食品抽检饮料类和水果制品类垫底

2018年第四季度，海南省市场监督管理局共完成并公布2480批次食品样品监督抽检结果，其中，检验项目合格的样品2383批次，不合格样品97批次，样品总体合格率为96.1%。

其中，饮料抽检合格率最低，为91.7%；水果制品样品合格率92.5%；水产制品样品合格率92.5%；食用农产品样品合格率为95.5%；酒类样品合格率95.7%；蔬菜制品样品合格率95.8%；糕点样品合格率为96.9%；餐饮食品样品合格率98.0%；肉制品样品合格率98.1%；

抽检发现的主要问题：一是检出农兽药项目不合格食品63批次，占不合格食品总数的64.9%，涉及的食品种类为食用农产品；二是检出微生物污染食品16批次，占不合格食品总数的16.5%，涉及的食品种类为饮料、糕点和肉制品；三是检出超范围、超限量使用食品添加剂食品7批次，占不合格食品总数的7.22%，涉及的食品种类为水果制品、餐饮食品和蔬菜制品；四是检出含有其他污染物食品5批次，占不合格食品总数的5.15%，涉及的食品种类为水产制品和酒类；五是检出重金属污染食品3批次，占不合格食品总数的3.09%，涉及的食品种类为饮料和水产制品；六是检出含有非食用物质食品2批次，占不合格食品总数的2.06%，涉及的食品种类为食用农产品；七是检出标签标识项目不合格食品1批次，占不合格食品总数的1.03%，涉及的食品种类为酒类。

针对以上监督抽检中发现的问题，当地食品药品监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险；责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县食药监管局网站予以公布。

其他食品、调味品、粮食加工品、蜂产品、保健食品、方便食品、乳制品、速冻食品、蛋制品、豆制品、茶叶及相关制品、罐头、糖果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、食用油、油脂及其制品，样品合格率均为100%。