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关晓彤代言五谷磨房红豆薏米粉大肠菌群超标

发布时间:2021-06-21 12:16:12 | 来源:中国网食品 | 作者:

2021年5月31日,深圳市市场监督管理局发布2021年食品安全抽样检验情况通报(第十四期)。

湖北馥雅食品科技有限公司生产的红豆薏米粉(512g(32g×16条)/盒、2021-03-04)大肠菌群不合格,检验结果为n=5,c=2,m=10,M=10²(CFU/g),标准值为1.8×10²、3.1×10²、6.2×10²、20、7.4×10²(CFU/g)。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。

《食品安全国家标准 冲调谷物制品》(GB 19640-2016)中规定,从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均小于或等于m值(≤10CFU/g),则这种情况是允许的;若≤2个样品的结果(X)位于m值和M值之间(10CFU/g<X≤100CFU/g),则这种情况也是允许的;若有3个及以上的样品检验结果位于m值和M值之间,则这种情况是不允许的;若有任一样品的检验结果大于M值(>100CFU/g),则这种情况也是不允许的。

食品中检出大肠菌群不合格提示食品可能受到肠道致病菌污染,人食用后可能会出现呕吐、腹泻等消化道症状。

第三方信息显示,湖北馥雅食品科技有限公司为五谷磨房食品集团有限公司间接100%控股公司。据官网信息,五谷磨房是一家专注于天然食补谷物食品研发、生产、销售的公司,目前已与沃尔玛、家乐福、山姆会员店、华润万家、百佳超市等优质连锁机构合作,在全国400多个城市设立近4000家品牌直营专柜。五谷磨房于2018年12月12日在香港证券交易所主板上市。

目前,此款产品在天猫五谷磨房官方旗舰店仍在售,代言人为影视明星关晓彤。

责任编辑:陈思

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