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杭州佳昕食品公司欣芯牌黄冰糖品质不佳

发布时间:2021-07-12 13:32:56 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹

2021年7月7日,浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2021年第23期)。

其中,嘉善县江伟副食品经营部销售的标称杭州佳昕食品有限公司生产的黄冰糖(分装)(300克/袋、商标:欣芯、2021/1/15),色值不符合食品安全国家标准规定,检验结果为77IU,标准值为≥200IU。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

杭州佳昕食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)复检后,维持初检结论。

色值是食糖的品质指标之一,是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一,它主要影响糖品的外观,是杂质多寡的一种反映,也是生产工艺水平的一种体现。

第三方数据显示,杭州佳昕食品有限公司2016到2021年间共6次因以不合格产品冒充合格产品、其他不正当竞争行为、违反产品质量管理规定等被行政处罚,累计被罚款2.02万元。

责任编辑:陈思

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