第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会7月29日盛大开幕

2021年7月29日，第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会开幕式在北京中国国际展览中心静安庄馆举行。

第十二届全国政协副主席马培华，国家财政部原部长刘仲嚟、原国家卫生部部长高强、首旅集团副总经理高飞、中国商业联合会监事长田莉、中国饭店协会副会长张景富、全国工商联厨具业商会秘书长祁颖，北京市餐饮行业协会常务副会长白森森、北京市旅游行业协会饭店分会秘书长郭颖、天津市饭店协会会长常德胜、天津市烹饪协会副会长湛胜、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长李兢克等多位嘉宾出席开幕式。

北京市餐饮行业协会常务副会长白森森先生致辞，他表达了对此次博览会顺利举办的热烈祝贺以及对酒店、餐饮行业美好未来的无尽期许。

中国商业联合会监事长田莉表示，本届博览会是后疫情时代大消费行业迎来巨大变革背景下，召开的北方地区酒店餐饮行业年度盛会。它的召开，既是对去岁酒店、餐饮行业成果的展示，也是对行业未来发展的展望。既是对当前酒店、餐饮市场的自我检验，也是对酒店、餐饮行业今后形势的分析预测。它顺应了行业内关于政策解读、展览展示、信息发布、产销对接、品牌孵化的共同声音和市场环境形势发展的新需求。具有推动酒店、餐饮行业培育消费迭代、产品迭代健康协调发展的积极作用。

十二届全国政协副主席马培华先生宣布博览会正式开幕！

随后，出席开幕式的一众嘉宾步入展馆现场巡馆、与展商交流，在现场热闹非凡的氛围中，一睹“第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会”风采。

据悉，此次北方地区一年一度的酒店餐饮业博览交易盛会将持续至7月31日。

本届博览会共吸引了1100家中外品牌参展，展览面积达50000平方米，博览会现场，主题特色展区和精彩活动纷纷亮相，开幕当天，北京、天津、河北等10余个参观团和20788名观众到场采购交流。