内蒙古涵坤妙丰食品葵花籽再次被检出氧化变质

10月18日，重庆市市场监督管理局发布关于1690批次食品安全抽检情况的通告（2021年第55号）。

其中，中百仓储超市有限公司重庆分公司上品十六店销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽（生产日期2021-06-10，散装称重），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检出值为1.4g/100g，标准值为≤0.80g/100g。

过氧化值是表征油脂和脂肪酸等被氧化程度的指标，反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

经查，在2021年8月3日重庆市市场监督管理局发布的关于1030批次食品安全抽检情况的通告 （2021年第38号）中，重庆永辉超市（601933）有限公司北碚区文星湾旺德旺城分公司销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽（散装称重、2021-01-17），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.0 g/100g ，标准值为≤0.80 g/100g。

此前，福建省市场监督管理局发布2020年食品安全监督抽检信息公告（第32期）显示，标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年4月28日生产的原味葵花籽，过氧化值（以脂肪计）不合格，销售单位为福建永辉超市有限公司漳州万科里店，检验结果为1.2g/100g，标准值为0.80g/100g。

第三方数据显示，内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年两次因其它违反食品安全法规的行为被罚款累计3万元。