峨眉山饮用天然矿泉水检出铜绿假单胞菌

2022年1月5日，重庆市市场监督管理局发布关于2912批次食品安全抽检情况的通告（2021年第75号）。

其中，荣昌区广顺街道李细英桶装水经营部销售的、标称峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司生产的峨眉山饮用天然矿泉水（18.2L/桶，2021-10-24），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检出值为1,0,0,6,0 CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298）规定，同批次5个独立包装的饮用水中铜绿假单胞菌均不得检出。

官网显示，峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司是专业的饮料、矿泉水生产企业。拥有“峨眉山、峨眉雪、EMS、”等注册商标，水源取自峨眉山风景区龙门洞W16矿泉，为国家地理标志保护产品。

第三方数据显示，2018年峨眉山峨眉雪矿泉饮料有限公司因违反生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品被罚款5万元，决定文书号：川工商乐峨处字〔2018〕0017号。

2020年因生产经营致病性微生物指标超过食品安全标准限量的桶装饮用水被没收违法所得118元并处罚款15000元，决定文书号：峨市监行处字〔2019〕119号。