山东乐福记食品公司悠放牌红豆燕麦豆浆粉微生物超标
发布时间:2022-08-11 11:39:01 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹
2022年8月10日,北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告(2022年第44期)。
其中,标称山东乐福记食品有限公司生产,北京吉利隆超市经营的红豆燕麦豆浆粉(500克/袋,悠放及图形标,2022/4/6),菌落总数不符合食品安全国家标准,检验结果为6.1×10³,8.1×10³,7.2×10³,1.3×10⁴,6.9×10³CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=10³,M=5×10⁴CFU/g。
菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品是否符合卫生要求。《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101)对固体饮料中的菌落总数规定同批次5个独立包装产品中菌落总数检测结果不允许有超过5×104 CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过103 CFU/g。
山东乐福记食品有限公司官网称,公司创立于1996年,是一家以果汁饮料、核桃乳、豆奶粉、豆浆粉、八宝粥、蛋白饮品、冲调类等方便食品的研发、生产、销售于一体的食品大型企业集团。
公司先后被授予“全国优秀龙头食品企业”、“山东省食品行业百强企业”、“省级消费者满意单位”等荣誉称号;乐福记商标被认定为“中国驰名商标”,其产品被评为“国家绿色食品标志”、“国家无公害农产品”、“山东省饮料十佳品牌”、“山东名牌产品”,通过了“HACCP食品安全管理体系认证”。
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