泡椒凤爪不香了？有友食品上半年营收下滑约19%

8月18日，泡卤风味休闲食品企业有友食品发布2022年半年报显示，上半年其营业收入约为4.89亿元，同比下滑19.08%；归属于上市公司股东的净利润为6097万元，同比下滑53.02%。

有友食品主营业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售，主要产品包括泡椒凤爪、猪皮晶、豆制品、花生及竹笋等。根据财报显示，上半年有友食品泡椒凤爪产品收入为3.82亿元，占总营收的78.54%；猪皮晶产品收入为3657.36万元，占总营收的7.52%。

有友食品在财报中表示，经过多年发展公司目前已在泡椒凤爪市场具有一定的产品知名度和品牌效应。公司泡椒凤爪实现的收入占公司主营业务收入的比例达78%，对公司盈利能力具有重大影响。公司泡椒凤爪的优势行业地位为公司在品牌、声誉、竞争力等方面带来了明显的规模效应，但从公司长远发展考虑，这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。

为应对产品结构单一，有友食品表示，公司将维持主导产品泡椒凤爪在细分市场占据领先地位的基础上，利用已有的产品研发、行业经验等优势，努力开发出更多不同类型、口味的系列休闲食品，提升公司的整体销售规模和盈利水平，增强抵御风险的能力。