肇东市华利来植物油有限公司所产一批次禧来宴原味笨香大豆油不合格

近日，黑龙江省市场监督管理局发布了关于15批次食品不合格情况的通告（2023年第24期）。

其中，肇东市康家养老公寓使用的、标称肇东市华利来植物油有限公司生产的禧来宴原味笨香大豆油（4L/桶、禧来宴、2023-3-4），其中溶剂残留量为27.3 mg/kg，标准值为不得大于20 mg/kg，该批产品溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。

据了解，溶剂残留量中的溶剂是采用浸出工艺生产植物油时使用的加工助剂，主要成分是正己烷、环己烷、戊烷等有机试剂，食品加工助剂一般应在制成最终成品之前除去。《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716—2018）中规定，食用植物油（包括调和油）的溶剂残留量限量值为20 mg/kg。造成溶剂残留量不合格的原因可能是生产过程中脱溶、蒸发等工艺问题导致溶剂去除不彻底；也可能是有的企业以浸出油冒充压榨油。

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