总局通报：深圳仙草生物科技公司一批次“皇室仙草仙草汤”维生素C含量不达标

近期，市场监管总局发布关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第23号〕。

其中，标称广东省深圳仙草生物科技股份有限公司委托安徽致养食品有限公司生产的皇室仙草仙草汤（特殊膳食）（200mL/罐，皇室仙草，2023/3/13，保质期：12个月），其中维生素C含量不符合产品标签标示要求。

经检验，维生素C检验结果为18.8mg/每日（每日食用量以2罐（400mL）计），标准值为15—100mg/每日且实际含量不应低于标示值的80%，标签标注要求不小于25.6mg/每日（明示值：8.0mg/100mL）。

维生素C是人体内重要的水溶性维生素，在人体代谢过程中发挥重要作用。维生素C缺乏会影响人体正常生理功能，长期严重缺乏可能导致坏血病。《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（GB 24154—2015）中规定，运动营养食品中维生素C含量（以每日计）应在15—100mg范围内，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432—2013）中规定，在产品保质期内，能量和营养成分的实际含量不应低于标示值的80%。运动营养食品中维生素C含量不达标的原因，可能是原辅料用食品营养强化剂不符合质量要求；也可能是在加工或储存过程中损失。

公司官网显示，深圳仙草生物科技股份有限公司成立于2013年，是一家集生物化学、医药研发、科研、生产及销售于一体的科学创新型企业。皇室仙草贵族是公司旗下品牌，专注于研发中高端天然滋补品，构建自种植到成品的全产业链闭环体系，包含选育、种植、研发、加工、销售于一体的产业链。目前，皇室仙草贵族主要研制人参元素饮、人参皂苷饮以及人参皂苷蜜饮等养生产品。