昌黎县白马酒业鸡尾酒、江西健朗实业十全大補酒和驱风养腰酒酒精度不合格

2020年9月8日，云南省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况的通告（2020年第15期）。

通海乐玛特商贸有限公司销售的、标称昌黎县白马酒业有限公司生产的青柠味-伏特加鸡尾酒，酒精度不合格。

澜沧心联兴超市销售的、标称江西健朗实业发展有限公司生产的十全大補酒（配制酒），酒精度不合格。

澜沧心联兴超市销售的、标称江西健朗实业发展有限公司生产的驱风养腰酒（配制酒），酒精度不合格。 

梁河县帮钙酒厂生产的帮钙酒（白酒），酒精度不合格。

永胜县永北镇锦天生活超市销售的、标称云南香格里拉市寿久青稞资源开发有限公司生产的青稞白酒，酒精度不合格。

酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒的质量指标，根据酒类的相关国家标准和质量要求，酒精度实测值与产品标签明示要求允许差为±1.0%vol。酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是包装不严密造成酒精挥发；还可能是企业用低度酒冒充高度酒。

祥云县万花溪酒厂生产的万花溪纯粮白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）超标。

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）是食品生产中常用的甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因，可能是生产企业为改善成品白酒的口感，而违规添加甜蜜素；也可能是白酒、配制酒生产过程中造成交叉污染。