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小仙炖双十一破4.65亿,鲜炖燕窝品类引领行业发展

发布时间:2020-11-12 15:39:44 | 来源:中国网食品 | 作者:

2020年天猫双十一刚落下帷幕,这个双十一给了燕窝行业来乃至整个滋补行业来说都是一个前所未有的希望。根据天猫数据显示,今年双十一预售期间,健康滋补类产品表现惊人,燕窝滋补品同比增长168%。截止2020年11月11日24时00分,小仙炖鲜炖燕窝销售额破4.65亿,同比增长262%,在健康、滋补及燕窝行业处于领先位置。同时,小仙炖鲜炖燕窝直播间也成为天猫双11食品类目史上首个破亿品牌直播间。

一直以来小仙炖鲜炖燕窝都秉承着让滋补更简单,传承中国千年滋补文化的使命,以消费者为核心,不断创新升级,从产品研发到质量把控,从物流配送到优质服务,层层把控每一个环节,为用户带来更好的产品和服务体验。此次双十一小仙炖鲜炖燕窝能够实现近3倍的同比增长,并持续保持绝对领先,不仅是消费者对其多年深耕中式滋补的认可,更看到对鲜炖燕窝价值的认可。

坚持初心,用心打造优质产品

随着消费升级,人们对于高品质产品有了更高需求。对于燕窝行业来说,传统的产品形态已经不能满足广大消费者的诉求,符合现代消费需求的高品质产品需求迫切。每一个行业的革新既离不开行业先驱的贡献,但更需要开拓者的创新和大胆突破。小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙深刻洞察到这一趋势,出身中医家庭的她,从小受中式滋补文化熏陶,长大后西医学习的经历也让她对中式滋补有了更深刻的理解。她一直思考如何才能让更多人能够简单地享受到一碗新鲜营养又好吃的燕窝。2014年起,围绕解决消费者的四大痛点 “原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃、没有时间坚持吃” 进行不断探索、总结研发,创新了鲜炖燕窝的品类,也由此开启了燕窝滋补的新时代。

作为资深的燕窝滋补用户林小仙深知原料对于高品质产品的重要性,为此,她深入东南亚踏访过诸多的岛屿,最终选择马来西亚、印尼的溯源燕窝为原材料。同时鲜炖燕窝也有更高的工艺要求,为此创始人林小仙耗时半年,消耗了36公斤燕窝原料,测试了218种温度和炖煮时长的组合,损耗3300瓶鲜炖燕窝,创新了低温水雾炖煮的鲜炖工艺。炖煮过程中使用360°旋转180次的旋转混匀专利技术,旋转速度每分钟不超过5次,模拟手工炖煮的旋转技巧,确保每瓶燕窝受热均匀,燕窝和水充分拍打、摇匀、融合,炖煮出来的燕窝具有润滑Q弹的口感、燕丝丰盈。

优质产品的打造更离不开产业模型的打造,产业化、标准化、工业化更是必经之路,小仙炖鲜炖燕窝在行业内率先建立了拥有鲜炖燕窝方便食品SC认证的鲜炖燕窝工厂,这标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准,真正拥有了独立的生产标准。今年5月,小仙炖鲜炖燕窝工厂也通过SQF食品安全规范与质量规范认证。

点滴出发,不断优化用户体验

品质是基础,用户是核心,品牌想要深入人心,不仅需要满足消费者对高品质产品的需求,更离不开消费者对服务的认可和忠诚。品牌是否能坚持可持续发展,用户体验是核心。作为鲜炖燕窝的领导品牌,小仙炖深知用户体验的重要性,不断优化服务,做到从消费者需要求出发,不断深入了解的完善自身产品的同时,从细节着手提高服务能力,打造高品质人性化服务,为消费者带去便捷、舒适、可靠的服务体验。小仙炖鲜炖燕窝创新引入C2M模式,实现从消费者到工厂的直接链接,省去中间商环节,让消费者拿到手的每一碗鲜炖燕窝都是用户下单后新鲜炖煮的,全程冷鲜配送,确保提供更新鲜更营养的燕窝。同时为满足现代人快节奏的生活方式,小仙炖鲜炖燕窝推出周期滋补模式,用户按月、按年购买套餐后,系统会自动按周进行拆分,每周进行冷鲜配送到家,同时,还配有滋补管家和自助小程序,用户可以随时修改发货时间和地址,真正实现随时随地自由享受。

燕窝滋补。此次双十一从购买数据上来看,小仙炖鲜炖燕窝不仅吸引了大批“新手”用户, 还有大批忠实老用户复购,复购金额占比高达54%。另外值得一提的是,整个双十一期间购买年套餐用户数同比去年增长1674%,这不仅说明了消费者对于小仙炖鲜炖燕窝产品的认可,更让我们看到这种“周期性滋补”模式真正帮助消费者实现了长期规律的滋补习惯。小仙炖鲜炖燕窝的这种用户体验不仅受到众多消费者认可,更圈粉了众多博主和名人大咖,大批的小红书的博主都分享种草了自己使用感受。演员章子怡、陈数更是在食用了多年小仙炖之后,成为了小仙炖的投资人。

砥砺前行,只为一碗好燕窝

此次双十一小仙炖仙炖燕窝的热卖,不仅是一次给到消费者的回馈,更是对品牌品质,服务质量、生产供应、系统管理的集中考验。“小仙炖为能够成为2020年天猫双十一燕窝类目领先的品牌感到无比自豪“小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙表示,“小仙炖鲜炖燕窝每向前迈出的一步都坚守初心,取得的每一份成绩,都离不开广大消费者的支持与信赖,以及小仙炖员工的不懈努力。未来小仙炖将凝聚创造力、研发力、产品力、品牌力,在用户服务和产品质量领域继续发力,砥砺前行,为大家提供更营养更优质的鲜炖燕窝,真正做到让滋补更简单,更好的传承中式传统滋补文化。”


责任编辑:陈思

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