5月第3周36个大中城市猪肉零售价格14周累计下降26.8%
发布时间:2021-05-26 16:15:01 | 来源:中国网食品 | 作者:
猪肉零售价格降幅扩大。生猪产能加快恢复,夏季消费趋淡,猪肉价格持续下降。上周(5月17日-5月23日)猪肉(精瘦肉)零售价格环比下降5.6%,比前一周扩大2.4个百分点,14周累计下降26.8%。市场供给宽松,预计后期价格仍呈下行态势。
禽产品零售价格稳中有跌。鸡蛋市场供需平稳,上周白条鸡零售价格环比下降0.4%,鲜鸡蛋零售价格与前一周持平。肉禽出栏量减少,产蛋鸡存栏有所增加,预计后期禽产品价格小幅波动。
蔬菜零售价格小幅下降。上周30种蔬菜零售均价环比下降2%,连续2周累计下降3.4%。其中,油菜、冬瓜、生菜、茄子和西红柿价格降幅居前,环比分别下降8.1%、6.7%、6.1%、6.1%和5.1%。北方产区部分露地蔬菜开始上市,预计后期蔬菜价格仍有一定下降空间。
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